O cantaloupe é um melão suculento e refrescante, rico em vitamina C, vitamina A e potássio. Seu alto teor de água e doçura natural o tornam um lanche hidratante durante a gravidez.
Por que é bom na gravidez
A vitamina C do cantaloupe apoia a função imunológica e ajuda na absorção de ferro, enquanto a vitamina A contribui para o desenvolvimento da visão e dos órgãos do seu bebê. O potássio ajuda a manter o equilíbrio hídrico saudável, o que é especialmente útil durante a gravidez.
Nutrientes-chave
Vitamin CApoia a função imunológica e ajuda na absorção de ferro de outros alimentos.
PotassiumAjuda a manter o equilíbrio hídrico saudável e apoia a função muscular.
FiberAuxilia na digestão e ajuda a controlar a constipação relacionada à gravidez.
Vitamin AContribui para o desenvolvimento da visão e dos órgãos do seu bebê.
Ideias de como servir
Coma fresco, em cubos como lanche
Adicione a uma salada de frutas
Bata em um smoothie de melão gelado
Combine com um queijo leve para um lanche agridoce
Enrole em fatias finas de carne cozida e curada
Congele cubos para um deleite refrescante
Segurança
Lave bem antes de usar.
Lave bem a parte externa do cantaloupe antes de cortar, pois bactérias na casca podem ser transferidas para a polpa pela sua faca. Armazene melões inteiros em temperatura ambiente até amadurecerem, depois refrigere as fatias cortadas prontamente e use dentro de alguns dias. Descarte qualquer melão cortado que tenha sido deixado em temperatura ambiente por um período prolongado. Escolha melões que estejam livres de rachaduras, pontos moles ou cheiro estranho.
Perguntas frequentes
O cantaloupe é seguro durante a gravidez?Sim, o cantaloupe é seguro quando lavado completamente antes de cortar e armazenado adequadamente uma vez cortado.
Por que o melão cortado precisa ser refrigerado rapidamente?O melão cortado pode favorecer o crescimento bacteriano se deixado em temperatura ambiente, portanto, a refrigeração imediata e o uso oportuno são importantes.
Posso comer cantaloupe pré-cortado de uma loja?Escolha melão pré-cortado que tenha sido devidamente refrigerado e consuma-o prontamente, verificando o frescor antes de comer.
Você sabia?
O cantaloupe é composto por cerca de 90% de água, tornando-o um lanche naturalmente hidratante.
Sua polpa laranja obtém sua cor do beta-caroteno, o mesmo composto vegetal encontrado em cenouras e batata-doce.
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