Cantaloupe é um melão suculento e refrescante, rico em vitamina C, vitamina A e potássio. Seu alto teor de água e doçura natural o tornam um lanche hidratante durante a gravidez.
Por que é bom na gravidez
A vitamina C do cantaloupe apoia a função imunológica e ajuda na absorção de ferro, enquanto a vitamina A contribui para o desenvolvimento da visão e dos órgãos do seu bebê. O potássio ajuda a manter um equilíbrio hídrico saudável, o que é especialmente útil durante a gravidez.
Nutrientes-chave
Vitamin CApoia a função imunológica e ajuda na absorção de ferro de outros alimentos.
PotassiumAjuda a manter um equilíbrio hídrico saudável e apoia a função muscular.
FiberAuxilia na digestão e ajuda a controlar a constipação relacionada à gravidez.
Vitamin AContribui para o desenvolvimento da visão e dos órgãos do seu bebê.
Ideias de como servir
Coma fresco, em cubos como um lanche
Adicione a uma salada de frutas
Bata em um smoothie gelado de melão
Combine com um queijo leve para um lanche agridoce
Enrole em fatias finas de carne cozida e curada
Congele cubos para um deleite refrescante
Segurança
Lave bem antes de usar.
Lave bem a parte externa do cantaloupe antes de cortar, pois bactérias na casca podem ser transferidas para a polpa pela sua faca. Armazene melões inteiros em temperatura ambiente até amadurecerem, depois refrigere as fatias cortadas imediatamente e use em poucos dias. Descarte qualquer melão cortado que tenha sido deixado em temperatura ambiente por um período prolongado. Escolha melões sem rachaduras, pontos moles ou cheiro estranho.
Perguntas frequentes
Cantaloupe é seguro durante a gravidez?Sim, cantaloupe é seguro quando lavado bem antes de cortar e armazenado corretamente depois de cortado.
Por que o melão cortado precisa ser refrigerado rapidamente?O melão cortado pode favorecer o crescimento bacteriano se deixado em temperatura ambiente, por isso a refrigeração imediata e o uso oportuno são importantes.
Posso comer cantaloupe pré-cortado da loja?Escolha melão pré-cortado que tenha sido devidamente refrigerado e consuma-o prontamente, verificando a frescura antes de comer.
Você sabia?
Cantaloupe é composto por cerca de 90% de água, tornando-o um lanche naturalmente hidratante.
Sua polpa laranja obtém sua cor do betacaroteno, o mesmo composto vegetal encontrado em cenouras e batata-doce.
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