Um ovo cozido é preparado em sua casca até que tanto a clara quanto a gema estejam firmes, sem nada adicionado. É um dos lanches seguros mais simples na gravidez e é fácil de transportar.
Por que é bom na gravidez
Um ovo cozido te dá 6 g de proteína completa, um terço da sua colina diária e um pouco de vitamina D, ferro e zinco por cerca de 75 calorias. Como não precisa de óleo ou manteiga, é tão magro quanto um ovo pode ser, e um par mantido na geladeira é uma resposta fácil à fome súbita.
Nutrientes-chave
ProteinFornece proteína completa para os músculos e órgãos em crescimento do seu bebê.
CholineApoia o desenvolvimento do cérebro e da medula espinhal do seu bebê.
Vitamin DAjuda seu corpo a mover cálcio para os ossos em desenvolvimento do seu bebê.
IronAdiciona ao ferro que seu corpo precisa para sua crescente oferta de sangue.
ZincApoia a divisão celular e seu sistema imunológico.
Ideias de como servir
Dois ovos cozidos com fruta como lanche
Fatiado sobre torrada de abacate
Cortado ao meio em uma salada com feijão e folhas verdes
Amassado com iogurte grego para um sanduíche de ovo
Cortado em quatro em uma tigela de grãos
Segurança
Cozinhe por 8 a 10 minutos para que a gema esteja completamente firme.Cozido com gema mole é seguro apenas com ovos com o selo Lion ou pasteurizados.
Coloque os ovos em água fervente e cozinhe por 8 a 10 minutos para uma gema completamente firme; 6 minutos ou menos a deixam mole. Um ovo cozido com gema mole é considerado seguro apenas se tiver o selo Lion do Reino Unido ou for pasteurizado. Resfrie os ovos cozidos rapidamente em água fria, mantenha-os na geladeira em suas cascas e consuma dentro de uma semana, ou dentro de dois dias depois de descascados. Descarte qualquer ovo com a casca rachada antes de cozinhar.
Perguntas frequentes
Ovos cozidos são seguros durante a gravidez?Sim, ovos cozidos com gema firme são seguros e nutritivos; cozinhe-os por pelo menos 8 minutos.
Posso comer ovos com gema mole enquanto grávida?Apenas se os ovos tiverem o selo Lion do Reino Unido ou forem pasteurizados; caso contrário, a gema mole apresenta um pequeno risco de salmonella, então cozinhe até ficar firme.
Quantos ovos cozidos posso comer por dia na gravidez?Um ou dois por dia se encaixam confortavelmente em uma dieta equilibrada, e não há necessidade de limitá-los por razões de colesterol.
Você sabia?
Um anel cinza-esverdeado ao redor de uma gema cozida é inofensivo; significa apenas que o ovo foi cozido um pouco demais.
Ovos mais velhos descascam mais facilmente do que os muito frescos.
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