A torrada de abacate é abacate maduro amassado e espalhado sobre pão torrado, geralmente finalizado com limão, sal e pimenta. É segura em todos os trimestres e um dos cafés da manhã rápidos mais nutritivos que você pode fazer na gravidez.
Por que é bom na gravidez
Meio abacate oferece gordura monoinsaturada, cerca de 80 mcg de folato, mais potássio que uma banana e uma boa dose de fibra, enquanto a torrada integral adiciona vitaminas do complexo B e mais fibra. É rápido, suave o suficiente para uma manhã enjoada e te mantém saciada, o que o torna uma escolha confiável do primeiro ao último trimestre.
Nutrientes-chave
Healthy FatsA gordura monoinsaturada do abacate apoia o cérebro do seu bebê e ajuda você a absorver vitaminas lipossolúveis do resto da refeição.
FiberAbacate e pão integral juntos fornecem vários gramas de fibra, ajudando com a constipação na gravidez.
FolateMeio abacate fornece cerca de um quinto do folato que você precisa diariamente para o desenvolvimento do tubo neural do seu bebê.
PotassiumO abacate é um dos alimentos mais ricos em potássio, útil para o equilíbrio de fluidos e para aliviar cãibras nas pernas.
B VitaminsTorrada integral e abacate contribuem com B6, tiamina e niacina para energia e para aliviar o enjoo.
Ideias de como servir
Abacate amassado em torrada integral com limão e pimenta
Com ovo cozido e sementes de abóbora
Com tomate fatiado e um pouco de queijo feta pasteurizado
Abacate e homus em torrada com sementes
Com páprica defumada e um fio de azeite
Segurança
Seguro; lave a casca do abacate antes de cortar e use-o no mesmo dia depois de amassado.Um ovo cozido ou frito com gema firme por cima o torna uma refeição completa.
Lave a casca do abacate em água corrente antes de cortar para que a faca não leve bactérias da casca para a polpa, e use um abacate maduro que ceda levemente à pressão. Amasse-o pouco antes de comer e esprema limão ou lima, o que o mantém verde e adiciona vitamina C para ajudar a absorver o ferro de quaisquer sementes ou ovo por cima. Escolha pão integral ou com sementes para mais fibra e vitaminas do complexo B, e use pouco sal se você estiver monitorando a pressão arterial. Em cafés, a torrada de abacate é um pedido seguro; apenas peça para que qualquer ovo por cima seja bem cozido, em vez de gema mole, a menos que você esteja no Reino Unido, onde ovos com o selo Lion são considerados seguros para serem consumidos com gema mole.
Perguntas frequentes
Torrada de abacate é boa para a gravidez?Sim, é uma das melhores refeições rápidas na gravidez, com gorduras saudáveis, folato, potássio e fibra do abacate, além de vitaminas do complexo B do pão integral.
Posso comer torrada de abacate com ovo poché durante a gravidez?Sim, se o ovo for cozido até a clara e a gema ficarem firmes, ou se for um ovo com o selo Lion do Reino Unido; caso contrário, peça-o bem cozido ou troque por um ovo frito com gema firme ou cozido.
Quanto abacate posso comer por dia na gravidez?Meio a um abacate por dia é uma quantidade sensata; é calórico, mas as gorduras, folato e fibra são todos úteis e não há limite de segurança.
Você sabia?
O abacate é botanicamente uma baga, e é uma das poucas frutas que contém uma quantidade significativa de gordura.
Meio abacate tem mais potássio que uma banana média, cerca de 490 mg.
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