Geltonasis moliūgas yra švelni, minkšta vasaros daržovė, turinti vitamino C, vitamino A ir skaidulų. Dėl savo universalumo jį lengva įtraukti į įvairius virtus patiekalus. Tai lengvas, maistingas daržovių pasirinkimas visos nėštumo metu.
Kuo naudinga nėštumo metu
Geltonasis moliūgas suteikia vitamino C imuninei sveikatai palaikyti ir vitamino A sveikam ląstelių augimui. Jo skaidulų kiekis palaiko virškinimą, o tai gali padėti esant dažniems su nėštumu susijusiems virškinimo pokyčiams. B grupės vitaminai geltonajame moliūge taip pat palaiko energijos apykaitą.
Svarbiausios maistinės medžiagos
Vitamin CPalaiko imuninę funkciją ir gerina geležies įsisavinimą.
FiberPalaiko reguliarų virškinimą ir padeda valdyti vidurių užkietėjimą.
Vitamin APalaiko sveiką regėjimą ir ląstelių vystymąsi.
B VitaminsPalaiko energijos apykaitą nėštumo metu.
Patiekimo idėjos
Apkepk su alyvuogių aliejumi ir žolelėmis
Įdėk į daržovių apkepą (stir-fry)
Kepk apkepą
Kepk griežinėlius ant grotelių kaip garnyrą
Įdėk į sriubas, kad suteiktum papildomos tekstūros
Sauga
Prieš vartojimą kruopščiai nuplaukite.
Prieš pjaustydama kruopščiai nuplauk geltonąjį moliūgą po tekančiu vandeniu, nes jis dažnai valgomas su odele. Laikyk jį šaldytuve, kur jis išliks apie savaitę. Kruopščiai išvirk geltonąjį moliūgą kepdama keptuvėje, orkaitėje arba garuose, kol suminkštės. Prieš patiekdama supjaustyk į lengvai valgomus gabalėlius, kad sumažintum užspringimo riziką.
Dažni klausimai
Ar geltonasis moliūgas saugus nėštumo metu?Taip, virtas geltonasis moliūgas yra saugi, švelni daržovė, kurią lengva įtraukti į nėštumo patiekalus.
Ar galiu valgyti žalią geltonąjį moliūgą nėštumo metu?Nuplautas žalias geltonasis moliūgas paprastai yra tinkamas nedideliais kiekiais, nors gaminimas palengvina jo virškinimą.
Ar geltonasis moliūgas yra geras vitaminų šaltinis nėštumo metu?Taip, jis suteikia naudingų vitamino C ir vitamino A, palaikydamas imuninę sveikatą ir ląstelių augimą.
Ar žinojai?
Geltonasis moliūgas nuimamas dar neprinokęs, todėl jo odelė ir sėklos yra minkštos.
Jis yra glaudžiai susijęs su cukinija, abu yra vasaros moliūgų rūšys.
Nuskenuok bet kokį maistą. Sužinok akimirksniu.Šiame puslapyje — vienas produktas, o programėlėje Avo jų šimtai ir dar kameros skeneris.
