Braškės yra saldžios, ryškios uogos, kupinos vitamino C, skaidulų ir B grupės vitaminų, todėl jos yra skanus ir maistingas užkandis nėštumo metu. Jų natūralus saldumas puikiai dera su įvairiais patiekalais ir paprastais paruošimo būdais.
Kuo naudinga nėštumo metu
Braškės yra puikus vitamino C šaltinis, kuris palaiko tavo imuninę sistemą ir padeda tavo organizmui efektyviau pasisavinti geležį iš kitų maisto produktų. Jų skaidulų kiekis palaiko sveiką virškinimą, o B grupės vitaminai padeda energijos apykaitai viso nėštumo metu.
Svarbiausios maistinės medžiagos
Vitamin CStiprina imuninę funkciją ir gerina geležies pasisavinimą iš kitų maisto produktų tame pačiame valgyje.
FiberPalaiko virškinimą ir padeda palengvinti su nėštumu susijusį vidurių užkietėjimą.
B VitaminsPalaiko energijos apykaitą fiziškai sunkiu laikotarpiu.
Patiekimo idėjos
Supjaustyk į šviežių vaisių salotas
Įdėk į jogurtą ar avižinę košę
Sutrink į kokteilį
Pamerk į nedidelį kiekį ištirpinto šokolado
Sluoksniuok į parfe su pasterizuotais pieno produktais
Įmaišyk į špinatų salotas
Sauga
Prieš vartojant kruopščiai nuplauk.
Švelniai, bet kruopščiai nuplauk braškes po tekančiu vandeniu prieš pat valgymą, nes jų nelygus paviršius gali sulaikyti purvą ir likučius. Venk ilgai mirkyti, nes jos lengvai sugeria vandenį ir gali tapti minkštos. Laikyk neplautas braškes šaldytuve ir suvartok per kelias dienas, išmesdama visas, kurios rodo pelėsį ar minkštas, suglebusias vietas. Pašalink žalius lapelius prieš pat valgymą, o ne iš anksto, kad jos ilgiau išliktų šviežios.
Dažni klausimai
Ar braškės saugios valgyti kiekvieną trimestrą?Taip, braškės yra saugios viso nėštumo metu ir bet kuriuo etapu suteikia vertingo vitamino C ir skaidulų.
Ar braškės turi būti ekologiškos nėštumo metu?Ekologiškumas nėra būtinas saugumui; kruopštus plovimas po tekančiu vandeniu yra pagrindinis žingsnis, nepriklausomai nuo to, kaip jos buvo užaugintos.
Ar braškės gali padėti nuo rytinio pykinimo?Jų gaivus skonis ir švelnus saldumas kai kuriems žmonėms gali būti lengviau toleruojami nei sunkesni maisto produktai, nors individualūs atsakai skiriasi.
Ar žinojai?
Braškėse iš tikrųjų yra daugiau vitamino C vienoje porcijoje nei apelsinuose, lyginant svorį.
Techniškai, braškės nėra tikros uogos botanine prasme, nes jų sėklos yra išorėje.
Nuskenuok bet kokį maistą. Sužinok akimirksniu.Šiame puslapyje — vienas produktas, o programėlėje Avo jų šimtai ir dar kameros skeneris.
