Cidonija yra tvirtas, aromatingas vaisius, giminingas obuoliams ir kriaušėms, paprastai valgomas virtas dėl savo kietos, rūgščios žalios tekstūros. Ji siūlo gerą vitamino C ir skaidulų kiekį. Išvirta į uogienes, kompotus ar desertus, ji gali būti skanus priedas prie nėščiosios mitybos.
Kuo naudinga nėštumo metu
Cidonijoje esantis vitaminas C palaiko tavo imuninę sistemą ir padeda tavo organizmui pasisavinti geležį iš kitų valgomų maisto produktų. Jos skaidulų kiekis palaiko sveiką virškinimą, o tai gali būti naudinga nėštumo metu, kai virškinimas dažnai sulėtėja. Virta cidonija taip pat suteikia natūraliai saldų būdą patenkinti desertinių maisto produktų troškimą.
Svarbiausios maistinės medžiagos
Vitamin CPalaiko imuninę funkciją ir padeda pagerinti geležies absorbciją iš maisto.
FiberPalaiko reguliarų virškinimą ir padeda palengvinti vidurių užkietėjimą.
Patiekimo idėjos
Virk cidonijos griežinėlius lengvame sirupe
Kepk į vaisių trupininį pyragą
Troškink į cidonijos kompotą jogurtui
Įdėk virtos cidonijos į šiltą avižinę košę
Pasigamink cidonijos pastos, kurią derinsi su sūriu
Sauga
Prieš vartojant kruopščiai nuplauk.
Prieš gamindama kruopščiai nuplauk cidoniją, nes jos pūkuota odelė gali sulaikyti purvą ir likučius. Kadangi žalia cidonija yra labai kieta ir rūgšti, visada ją visiškai išvirk – troškink, kepk orkaitėje arba virk vandenyje – kol suminkštės, prieš valgydama. Šviežią cidoniją laikyk vėsioje, sausoje vietoje arba šaldytuve, kur ji išliks kelias savaites. Iškepusią, likučius laikyk šaldytuve sandariame inde ir suvartok per kelias dienas.
Dažni klausimai
Ar galiu valgyti žalią cidoniją nėštumo metu?Žalia cidonija yra labai kieta ir sutraukianti, todėl beveik visada kepama prieš valgant, o tai taip pat palengvina virškinimą.
Ar virta cidonija saugi nėštumo metu?Taip, virta cidonija yra saugus ir skanus vaisių pasirinkimas nėštumo metu.
Koks geriausias būdas paruošti cidoniją?Virimas vandenyje, kepimas orkaitėje ar troškinimas į kompotą yra geri būdai suminkštinti ir pasaldinti cidoniją valgymui.
Ar žinojai?
Cidonija retai valgoma žalia dėl savo kietos, rūgščios minkštimo, tačiau iškepus tampa saldi ir kvapni.
Ji gimininga obuoliams ir kriaušėms, o kai kuriose kultūrose istoriškai buvo meilės ir vaisingumo simbolis.
Nuskenuok bet kokį maistą. Sužinok akimirksniu.Šiame puslapyje — vienas produktas, o programėlėje Avo jų šimtai ir dar kameros skeneris.
