Putpelė yra mažas, skanus paukštienos pasirinkimas, suteikiantis koncentruotų baltymų, geležies ir cinko kiekvienoje porcijoje. Tai maistingas pasirinkimas nėštumo metu, kai kruopščiai iškepama.
Kuo naudinga nėštumo metu
Putpelės geležis palaiko tavo organizmo padidėjusį kraujo tūrį nėštumo metu ir padeda sumažinti anemijos riziką. Jos baltymų ir cinko kiekis palaiko tavo kūdikio augimą ir imuninę sistemą, o B grupės vitaminai prisideda prie energijos apykaitos. Kaip liesos paukštienos pasirinkimas, putpelė siūlo šias maistines medžiagas be perteklinio riebalų kiekio.
Svarbiausios maistinės medžiagos
IronPadeda patenkinti padidėjusius geležies poreikius nėštumo metu ir palaiko sveiką kraujo tūrį.
ProteinSuteikia aminorūgščių, reikalingų tavo kūdikio audinių vystymuisi.
ZincPalaiko imuninę sveikatą ir sveiką ląstelių augimą.
B VitaminsPadeda energijos gamybai ir nervų sistemos palaikymui.
Patiekimo idėjos
Kepk putpelę, kol visiškai iškeps
Kepk putpelę ant grotelių su žolelėmis, kol neliks rausvos spalvos
Troškink putpelę aromatingame sultinyje
Įdėk smulkintos virtos putpelės į salotas
Kepk putpelę su daržovėmis, kol suminkštės
Apkepk putpelės krūtinėles keptuvėje iki saugaus iškepimo lygio
Sauga
Putpelė turėtų būti kruopščiai iškepta, kol neliks rausvos spalvos ir sultys bus skaidrios, nes nepakankamai iškepta paukštiena gali turėti kenksmingų bakterijų. Venk retai keptos putpelės, įskaitant kai kuriuos restorano patiekalus, kuriuose mėgstama rausva mėsa. Dėl mažų kaulų, valgydama būk atsargi, kad išvengtum užspringimo pavojaus.
Kruopščiai iškepk.
Žalią putpelę laikyk šaldytuve ir greitai suvartok, arba užšaldyk, jei nekepsi per kelias dienas. Putpelę kruopščiai iškepk, kol sultys bus skaidrios ir neliks rausvos spalvos, nes dėl jos mažo dydžio ją lengva nevienodai neiškepti. Ruošdama žalią putpelę laikyk atskirai nuo kitų maisto produktų ir po to nusiplauk rankas bei paviršius. Valgydama stebėk mažus kaulus, kad išvengtum užspringimo pavojaus.
Dažni klausimai
Ar galiu valgyti rausvai iškeptą putpelę nėštumo metu?Saugiau putpelę kruopščiai iškepti, kol neliks rausvos spalvos, nors kartais ne nėštumo metu ji patiekiama rečiau iškepta.
Ar putpelė kelia užspringimo riziką nėštumo metu?Maži putpelės kaulai gali kelti užspringimo pavojų, todėl valgyk atsargiai ir, jei įmanoma, pašalink kaulus.
Kaip putpelė lyginama su vištiena maistine verte?Putpelė siūlo panašų baltymų, geležies ir B grupės vitaminų profilį, tik mažesnėmis porcijomis dėl savo dydžio.
Ar žinojai?
Putpelės mėsa dažnai laikoma delikatesu dėl savo sodraus, šiek tiek laukinio skonio.
Nepaisant mažo dydžio, putpelės yra koncentruotas geležies ir baltymų šaltinis.
Nuskenuok bet kokį maistą. Sužinok akimirksniu.Šiame puslapyje — vienas produktas, o programėlėje Avo jų šimtai ir dar kameros skeneris.
