Poi yra tradicinis patiekalas, gaminamas iš fermentuotos, sutrintos taro šaknies, pasižymintis minkšta, lengvai virškinama tekstūra. Jis suteikia vitamino C ir skaidulų, todėl yra maistingas pasirinkimas ankstyvuoju nėštumo laikotarpiu.
Kuo naudinga nėštumo metu
Poi suteikia vitamino C, kuris palaiko tavo imuninę sistemą ir padeda įsisavinti geležį, kartu su skaidulomis, kurios palaiko sveiką virškinimą. Jo minkšta tekstūra taip pat gali palengvinti virškinimą pykinimo metu.
Svarbiausios maistinės medžiagos
Vitamin CPalaiko imuninę sveikatą ir padeda tavo organizmui įsisavinti geležį.
FiberPalaiko sveiką virškinimą ir padeda išvengti vidurių užkietėjimo.
B VitaminsPadeda paversti maistą energija tau ir tavo kūdikiui.
Patiekimo idėjos
Poi patiekiamas su virtais baltymais
Poi kaip garnyras su garintomis daržovėmis
Poi sumaišytas su trupučiu vaisių saldumui
Poi derinamas su visiškai išvirta žuvimi
Sauga
Prieš vartojimą kruopščiai nuplauk.
Poi laikyk šaldytuve ir prieš valgydama patikrink, ar jis šviežias, nes fermentacija gali tęstis ir laikui bėgant pakeisti jo skonį. Poi gamink iš tinkamai išvirtos taro šaknies, nes žalia taro turi junginių, kurie turi būti neutralizuoti verdant. Naudok švarius indus ruošdama ar patiekdama poi, kad išvengtum užteršimo. Išmesk poi, kuris keistai kvepia ar rodo gedimo požymius, viršijančius normalią lengvą fermentaciją.
Dažni klausimai
Ar poi saugu valgyti nėštumo metu?Taip, jei jis pagamintas iš tinkamai išvirtos taro ir teisingai laikomas.
Kodėl poi skonis šiek tiek rūgštus?Poi laikui bėgant natūraliai fermentuojasi, o tai suteikia jam švelnų, aštrų skonį; tai yra normali patiekalo dalis.
Ar poi gali padėti nuo pykinimo nėštumo metu?Jo minkšta, švelni tekstūra kai kuriems žmonėms, patiriantiems pykinimą, gali būti lengviau toleruojama, nors individuali patirtis skiriasi.
Ar žinojai?
Poi yra tradicinis Havajų maistas, gaminamas sutrinant virtą taro šaknį į pastą.
Žalia taro visada turi būti išvirta prieš valgant, nes joje yra junginių, kurie gali dirginti burną ir gerklę.
Nuskenuok bet kokį maistą. Sužinok akimirksniu.Šiame puslapyje — vienas produktas, o programėlėje Avo jų šimtai ir dar kameros skeneris.
