Marakuja – tai kvapnus, tropinis vaisius, pasižymintis saldžiarūgščiu skoniu ir valgomomis sėklomis, kuriame gausu vitamino C ir skaidulų. Dėl ryškaus skonio ji yra malonus nėštumo dietos papildymas. Ją galima valgyti šviežią iš luobelės arba dėti į įvairius patiekalus.
Kuo naudinga nėštumo metu
Marakujoje esantis vitaminas C palaiko tavo imuninę sistemą ir padeda tavo organizmui efektyviau įsisavinti geležį iš kitų maisto produktų. Joje esančios skaidulos padeda virškinimui, o tai gali būti naudinga, nes nėštumo hormonai linkę sulėtinti virškinimo sistemą. Mėgautis marakuja – tai skanus būdas paįvairinti ir praturtinti tavo vaisių racioną maistinėmis medžiagomis.
Svarbiausios maistinės medžiagos
Vitamin CPalaiko imuninę sveikatą ir gerina geležies įsisavinimą iš augalinės kilmės maisto produktų.
FiberPadeda palaikyti reguliarų virškinimą ir palengvina su nėštumu susijusį vidurių užkietėjimą.
Patiekimo idėjos
Šviežias marakujos minkštimas, uždėtas ant jogurto
Marakuja, įdėta į vaisių salotas
Marakuja, sumaišyta su kokteiliais
Marakujos minkštimas, užpiltas ant virtos avižinės košės
Marakuja kaip blynelių ar vaflių pagardas
Sauga
Prieš vartojimą kruopščiai nuplauk.
Rinkis marakują, kuri yra sunki, atsižvelgiant į jos dydį, ir kurios odelė yra šiek tiek raukšlėta – tai rodo, kad ji prinokusi. Prieš pjaustydama kruopščiai nuplauk išorinę odelę, net jei jos nevalgysi, kad ant minkštimo nepatektų paviršiaus bakterijų. Prinokusią marakują laikyk šaldytuve ir suvartok per maždaug savaitę, arba neprinokusius vaisius laikyk kambario temperatūroje, kol jie šiek tiek susiraukšlės. Geriausiam skoniui ir maisto saugumui užtikrinti, minkštimą ir sėklas išskobk prieš pat valgymą.
Dažni klausimai
Ar galiu valgyti marakujos sėklas nėštumo metu?Taip, mažos sėklos yra valgomos ir suteikia papildomų skaidulų.
Ar marakuja saugi pirmuoju trimestru?Taip, marakuja yra saugus vaisius visais nėštumo etapais.
Kiek marakujos galiu suvalgyti nėštumo metu?Vartoti ją įprastais kiekiais, kaip įvairios mitybos dalį, paprastai yra gerai.
Ar žinojai?
Marakuja gavo savo pavadinimą dėl sąsajos su pasifloros gėle, o ne dėl aštraus ar ryškaus skonio.
Kuo labiau susiraukšlėjusi marakujos odelė, tuo saldesnė ir labiau prinokusi ji paprastai būna.
Nuskenuok bet kokį maistą. Sužinok akimirksniu.Šiame puslapyje — vienas produktas, o programėlėje Avo jų šimtai ir dar kameros skeneris.
