Avižų pienas yra augalinis gėrimas, gaminamas sumaišant avižas su vandeniu ir nukošiant, dažniausiai praturtintas kalciu ir vitaminais. Jis yra saugus nėštumo metu ir gera pieno alternatyva, jei pasirenki praturtintą, nesaldintą pakuotę.
Kuo naudinga nėštumo metu
Praturtintas avižų gėrimas prilygsta karvės pienui kalcio kiekiu (apie 120 mg 100 ml) ir suteikia vitamino D, B12 bei dažnai jodo – visų maistinių medžiagų, kurias sunku gauti laikantis pieno produktų neturinčios dietos. Jame taip pat yra šiek tiek beta-gliukano skaidulų iš avižų, kurios padeda palaikyti reguliarų virškinimą.
Svarbiausios maistinės medžiagos
CalciumPraturtintas avižų pienas suteikia apie 300 mg kalcio 250 ml stiklinėje, tiek pat, kiek karvės pienas.
Vitamin DPridėtas vitaminas D padeda tau įsisavinti kalcį tavo kūdikio kaulams.
B VitaminsDauguma prekių ženklų prideda vitamino B12, kurio trūksta augaliniuose maisto produktuose ir kurio reikia tavo kūdikio nervų sistemai.
Patiekimo idėjos
Praturtintas avižų pienas ryto košei ar dribsniams
Avižų pieno latte su vienu espreso
Avižų pienas bananų ir uogų kokteilyje
Karštas šokoladas su avižų pienu
Sauga
Rinkis praturtintą avižų gėrimą, kurio etiketėje nurodytas kalcis, vitaminas D ir B12.Parduotuvėje pirktas avižų pienas yra UHT arba pasterizuotas ir saugus; naminis nėra praturtintas.
Perskaityk etiketę: ekologiški avižų gėrimai JK ir ES paprastai nėra praturtinti, todėl rinkis neekologišką, kurio etiketėje nurodytas kalcis, vitaminas D, B12 ir, idealiu atveju, jodas. Rinkis nesaldintą; kai kuriuose avižų pienuose yra pridėtinio cukraus arba natūralūs cukrūs susidaro perdirbimo metu, o tai svarbu, jei sergi gestaciniu diabetu. Avižų piene yra tik apie 1 g baltymų 100 ml, trečdalis karvės pieno kiekio, todėl pasikliauk kitais baltymų šaltiniais. Avižos gali būti užterštos glitimu, todėl, jei sergi celiakija, rinkis pažymėtą kaip be glitimo. Atidarytas atšaldytas pakuotes laikyk šaldytuve ir sunaudok per nurodytas dienas.
Dažni klausimai
Ar avižų pienas tinka nėštumo metu?Taip, kaip praturtinta pieno alternatyva – jis prilygsta pienui kalcio kiekiu ir suteikia vitamino D bei B12 – nors jame yra daug mažiau baltymų, todėl juos gauk iš kitur.
Ar avižų piene yra pakankamai kalcio nėštumo metu?Praturtintame avižų piene yra apie 120 mg 100 ml, tiek pat, kiek karvės piene; nepraturtintose ir ekologiškose versijose jo beveik nėra.
Ar avižų pienas yra pasterizuotas?Taip, parduotuvėje pirktas avižų pienas yra UHT arba pasterizuotas, todėl jis saugus nėštumo metu; naminis avižų pienas yra nepraturtintas, o ne nesaugus.
Ar žinojai?
Natūralus avižų pieno saldumas atsiranda dėl fermentų, kurie gamybos metu skaido avižų krakmolą į maltozę.
Praturtintas avižų gėrimas turi tiek pat kalcio, kiek karvės pienas, bet tik trečdalį baltymų.
Nuskenuok bet kokį maistą. Sužinok akimirksniu.Šiame puslapyje — vienas produktas, o programėlėje Avo jų šimtai ir dar kameros skeneris.
