Mėtos žolė
Prieskoniai ir žolelės
Mėta yra aromatinga žolė, dažnai naudojama arbatoms, gėrimams ir patiekalams pagardinti gaiviu skoniu. Ji paprastai vartojama nedideliais kulinariniais kiekiais, o ne kaip pagrindinis maistinių medžiagų šaltinis. Mėta gali būti malonus, raminantis priedas prie nėštumo dietos, vartojama saikingai.
Kuo naudinga nėštumo metu
Kulinariniais kiekiais mėta gali suteikti skonio patiekalams ir gėrimams, nepridedant daug kalorijų, o kai kuriems mėtos arbata ramina esant lengvam pykinimui ar virškinimo diskomfortui. Tai paprastai švelni žolė, kurią galima įtraukti į kasdienį maisto gaminimą nėštumo metu.
Patiekimo idėjos
Sauga
Nors kulinarinis mėtos naudojimas maiste ir retkarčiais mėtos arbata paprastai laikomi tinkamais, koncentruotus mėtos ekstraktus ar didelius kiekius stiprios mėtos arbatos geriausia vartoti saikingai, nes labai dideli tam tikrų žolelių kiekiai nėra gerai ištirti nėštumo metu. Jei patiri rėmenį, mėta kai kuriems žmonėms kartais gali pabloginti simptomus, todėl atkreipk dėmesį, kaip reaguoja tavo kūnas. Kaip visada, pasitarkite su savo sveikatos priežiūros specialistu, jei planuojate vartoti mėtą medicininėmis ar koncentruotomis formomis, o ne įprastais kulinariniais kiekiais.
Kulinarinis/arbata saikingai.Šviežią mėtą laikykite šaldytuve, geriausia su koteliais nedideliame kiekyje vandens, ir suvartokite per maždaug savaitę, kad išlaikytumėte geriausią skonį. Prieš naudojimą kruopščiai nuplaukite šviežius mėtos lapus, nesvarbu, ar gaminate, ar ruošiate arbatą. Naudokite džiovintą mėtą ar arbatos maišelius iš patikimų šaltinių ir laikykite juos vėsioje, sausoje vietoje. Laikykitės saikingų, kulinarinių kiekių, o ne koncentruotų ekstraktų ar papildų, nebent tavo sveikatos priežiūros specialistas patartų kitaip.