Mėta yra gaivus, aromatingas prieskonis, dažnai naudojamas gėrimams, salotoms ir desertams pagardinti. Įprastais kulinariniais kiekiais ji suteikia nedidelį kiekį geležies, kalcio, vitamino C ir vitamino A. Tai universalus ir saugus būdas paįvairinti patiekalus nėštumo metu.
Kuo naudinga nėštumo metu
Mėta suteikia nedidelį kiekį geležies ir kalcio, kurie palaiko kraujo sveikatą ir kaulų vystymąsi. Jos vitamino C kiekis palaiko imuninę funkciją, o vitaminas A – sveiką ląstelių augimą. Daugelis mano, kad mėtos aromatas ramina, todėl ji gali būti malonus priedas prie patiekalų ar gėrimų nėštumo metu.
Svarbiausios maistinės medžiagos
IronNedideliais kiekiais prisideda prie padidėjusio kraujo tūrio palaikymo.
CalciumPalaiko tavo kūdikio besivystančius kaulus ir dantis.
Vitamin CStiprina imuninę funkciją ir padeda įsisavinti geležį.
FiberNedideliais kiekiais palaiko sveiką virškinimą.
Vitamin APalaiko ląstelių augimą ir sveiką regėjimo vystymąsi.
Patiekimo idėjos
Įdėkite šviežių mėtos lapų į vandenį ar žolelių arbatą
Įberkite į vaisių salotas, kad suteiktumėte papildomo gaivumo
Įmaišykite į jogurto pagrindo padažus
Papuoškite sriubas ar grūdų dubenėlius
Įmaišykite į kokteilį, kad suteiktumėte gaivaus skonio
Sauga
Šviežią mėtą laikykite šaldytuve, apvyniotą drėgnu popieriniu rankšluosčiu arba pastatytą stiklinėje vandens su maišeliu ant lapų, kad ji išliktų šviežia apie savaitę. Prieš naudojimą mėtos lapus kruopščiai nuplaukite po tekančiu vandeniu, kad pašalintumėte purvą ir likučius. Džiovintą mėtą laikykite sandariai uždarytą vėsioje, sausoje vietoje. Mėtą naudokite įprastais kulinariniais kiekiais, pavyzdžiui, arbatose, papuošimui ar virtiems patiekalams.
Dažni klausimai
Ar mėtos arbata saugi nėštumo metu?Kulinariniai mėtos kiekiai, įskaitant mėtos arbatą, paprastai laikomi saugiais; pasitarkite su savo sveikatos priežiūros specialistu, jei ją geriate dažnai.
Ar mėta gali padėti nuo nėštumo pykinimo?Daugelis žmonių mano, kad mėtos aromatas ir skonis ramina esant lengvam pykinimui, nors rezultatai skiriasi priklausomai nuo asmens.
Ar saugu valgyti šviežius mėtos lapus žalius?Taip, jei jie kruopščiai nuplauti, švieži mėtos lapai yra saugūs valgyti žali nėštumo metu.
Ar žinojai?
Mėta priklauso didelei augalų šeimai, į kurią įeina bazilikas, rozmarinas ir raudonėlis.
Jos gaivus aromatas atsiranda dėl mentolio, natūralaus junginio, esančio lapuose.
Nuskenuok bet kokį maistą. Sužinok akimirksniu.Šiame puslapyje — vienas produktas, o programėlėje Avo jų šimtai ir dar kameros skeneris.
