Kefyras yra fermentuotas pieno gėrimas, panašus į skystą jogurtą, kuriame gausu kalcio, baltymų ir naudingų gyvųjų kultūrų. Pagamintas iš pasterizuoto pieno, tai yra maistingas pasirinkimas, palaikantis tiek maistinių medžiagų suvartojimą, tiek virškinimo sveikatą nėštumo metu. Jį lengva įtraukti į kasdienius patiekalus arba gerti atskirai.
Kuo naudinga nėštumo metu
Kefyras suteikia kalcio ir baltymų, būtinų tavo kūdikio besivystantiems kaulams ir audiniams, kartu su cinku, palaikančiu imuninę funkciją. Jo gyvosios kultūros gali palaikyti virškinimo sveikatą, o tai gali būti naudinga nėštumo metu. B grupės vitaminai kefyre toliau palaiko energijos apykaitą, kai tavo maistinių medžiagų poreikis didėja.
Svarbiausios maistinės medžiagos
CalciumPalaiko tavo kūdikio besivystančius kaulus ir dantis.
ProteinSuteikia statybinių blokų tavo kūdikio augantiems audiniams.
ZincPalaiko imuninę funkciją ir ląstelių dalijimąsi.
Vitamin APalaiko sveiką regėjimą ir imuninės sistemos vystymąsi.
B VitaminsPalaiko energijos apykaitą ir nervų sistemos vystymąsi.
Patiekimo idėjos
Išgerk stiklinę atskirai kaip užkandį
Sutrink į vaisių kokteilį
Užpilk ant granolos ar avižų
Naudok kaip pagrindą kreminiam salotų padažui
Įmaišyk į blynų ar keksiukų tešlą
Sauga
Rinkis pasterizuotą.
Rinkis kefyrą, pagamintą iš pasterizuoto pieno, patvirtintą produkto etiketėje. Visada laikyk jį šaldytuve ir prieš gerdama patikrink galiojimo datą. Atidarius, suvartok per pakuotėje nurodytą laiką ir prieš gerdama švelniai suplak, nes atsiskyrimas yra normalus. Išmesk kefyrą, jei jis įgauna nemalonų kvapą ar neįprastą tekstūrą, viršijančią įprastą rūgštumą.
Dažni klausimai
Ar kefyras saugus nėštumo metu?Taip, kefyras, pagamintas iš pasterizuoto pieno, yra saugus ir maistingas gerti nėštumo metu.
Ar kefyras palaiko virškinimą nėštumo metu?Jo gyvosios kultūros gali palaikyti žarnyno sveikatą, o tai kai kurioms moterims padeda susidoroti su su nėštumu susijusiais virškinimo pokyčiais.
Ar galiu gerti kefyrą kiekvieną dieną nėštumo metu?Taip, saikingai vartojamas kefyras gali būti tavo kasdienės rutinos dalis; aptark savo bendrą mitybą su savo sveikatos priežiūros specialistu, jei turi konkrečių rūpesčių.
Ar žinojai?
Kefyras atsirado Kaukazo kalnuose ir buvo vartojamas šimtmečius.
Jame paprastai yra daugiau įvairių naudingų kultūrų nei įprastame jogurte.
Nuskenuok bet kokį maistą. Sužinok akimirksniu.Šiame puslapyje — vienas produktas, o programėlėje Avo jų šimtai ir dar kameros skeneris.
