Kabocha moliūgas yra saldus, tankus žieminis moliūgas, kuriame gausu vitamino A, vitamino C, kalio ir skaidulų. Dėl sodrios, natūraliai saldžios minkštimo jis yra universalus ir maistingas priedas prie nėštumo patiekalų.
Kuo naudinga nėštumo metu
Kabocha moliūgo vitaminas A palaiko tavo kūdikio akių, odos ir organų vystymąsi, o vitaminas C gerina geležies įsisavinimą ir stiprina imuninę sveikatą. Kalis padeda reguliuoti skysčių pusiausvyrą ir gali palengvinti su nėštumu susijusius kojų mėšlungius, o jo skaidulos palaiko sklandų virškinimą. B grupės vitaminai kabocha moliūge taip pat prisideda prie energijos gamybos, o tai gali padėti kovoti su nėštumo nuovargiu.
Svarbiausios maistinės medžiagos
Vitamin CStiprina imuninę funkciją ir padeda tavo organizmui efektyviau įsisavinti geležį.
PotassiumPalaiko sveiką skysčių pusiausvyrą ir gali padėti palengvinti raumenų mėšlungį.
FiberSkatina reguliarų virškinimą ir padeda valdyti su nėštumu susijusį vidurių užkietėjimą.
Vitamin APalaiko tavo kūdikio besivystančias akis, odą ir organus saikingais, maisto pagrindu gaunamais kiekiais.
B VitaminsPadeda paversti maistą energija, palaikydamas tavo medžiagų apykaitą nėštumo metu.
Patiekimo idėjos
Kepk kubelius su alyvuogių aliejumi ir žolelėmis
Sutrink į kreminę sriubą
Sutrink kaip garnyrą su trupučiu sviesto
Įdėk keptų gabalėlių į grūdų dubenėlius
Įmaišyk į karius dėl natūralaus saldumo
Kepk keksiukus ar duoną
Sauga
Prieš vartojimą kruopščiai nuplauk.
Prieš pjaustydama kruopščiai nuplauk moliūgo išorinę odelę, kad neperneštum purvo ar bakterijų ant minkštimo. Visą kabocha moliūgą laikyk vėsioje, sausoje vietoje, o supjaustytus gabalėlius – sandariame inde šaldytuve ir suvartok per kelias dienas. Kruopščiai iškepk, garink arba troškink, kol suminkštės, kad būtų lengviau virškinamas ir skanesnis. Jei daliniesi patiekalu su mažais vaikais, prieš patiekdama nulupk kietą ar pažeistą odelę.
Dažni klausimai
Ar kabocha moliūgas geresnis už moliūgą nėštumo metu?Abu yra maistingi pasirinkimai, turintys panašų vitamino A ir skaidulų kiekį, todėl bet kuris iš jų puikiai tinka subalansuotai nėščiosios mitybai.
Ar galiu valgyti kabocha moliūgo odelę?Odelė yra valgoma, kai kruopščiai nuplauta ir išvirta iki minkštumo, nors daugelis žmonių ją pašalina dėl tekstūros.
Ar kabocha moliūgas padeda nuo nėštumo nuovargio?Jo B grupės vitaminai palaiko energijos apykaitą, o tai gali padėti, tačiau jei nuovargis nėštumo metu yra nuolatinis, jį taip pat reikėtų aptarti su savo sveikatos priežiūros specialistu.
Ar žinojai?
Kabocha moliūgas turi natūraliai saldų, kaštonus primenantį skonį, kuris sustiprėja jį kepant.
Jo sodri oranžinė minkštimo spalva rodo didelę beta karotino koncentraciją, kurią tavo kūnas paverčia vitaminu A.
Nuskenuok bet kokį maistą. Sužinok akimirksniu.Šiame puslapyje — vienas produktas, o programėlėje Avo jų šimtai ir dar kameros skeneris.
