Imbieras yra aštrus, šildantis šakniagumbis, dažnai naudojamas maistui ir gėrimams aromatizuoti, suteikiantis nedidelius kiekius vitamino C, skaidulų ir B grupės vitaminų. Jis ypač gerai žinomas dėl savo naudojimo lengvinant lengvą pykinimą nėštumo metu.
Kuo naudinga nėštumo metu
Nedideli imbiero vitamino C ir B grupės vitaminų kiekiai suteikia nedidelę maistinę vertę, tačiau nėštumo metu jis labiausiai vertinamas dėl tradicinio naudojimo lengvinant lengvą pykinimą ir virškinimo diskomfortą. Daugelis žmonių mano, kad jis ramina, kai naudojamas arbatose, užkandžiuose ar gaminant maistą.
Svarbiausios maistinės medžiagos
Vitamin CNedideliais kiekiais prisideda prie imuninės sistemos palaikymo ir geležies pasisavinimo.
FiberPrideda nedidelį kiekį skaidulų, kurios gali palaikyti virškinimą.
B VitaminsNedideliais kiekiais palaiko energijos apykaitą.
Patiekimo idėjos
Užplikyk šviežio imbiero griežinėlius karštame vandenyje arbatai.
Įdėk tarkuoto imbiero į keptą patiekalą.
Įmaišyk į kokteilį, kad suteiktum šilumos ir skonio.
Naudok kepiniuose, pavyzdžiui, imbieriniuose sausainiuose.
Įdėk į sriubą ar sultinį.
Įmaišyk į marinatą virtiems mėsos ar daržovių patiekalams.
Sauga
Šviežią imbiero šaknį laikyk šaldytuve arba šaldiklyje, kad ilgiau išliktų šviežia, o maltą imbierą laikyk hermetiškame inde, atokiau nuo karščio ir šviesos. Prieš lupant ir naudojant gaminant maistą ar arbatas, nuplauk šviežią imbierą. Naudok saikingais kulinariniais kiekiais, pavyzdžiui, arbatose, keptuose patiekaluose ar kepiniuose, o ne didelėmis koncentruotomis dozėmis ar stipriais papildais. Jei svarstai imbierą konkrečiai pykinimui valdyti, verta paminėti savo sveikatos priežiūros specialistui, ypač jei naudoji koncentruotas formas.
Dažni klausimai
Ar imbieras gali padėti nuo rytinio pykinimo?Daugelis žmonių mano, kad imbieras padeda sumažinti lengvą pykinimą, ir jis dažnai naudojamas arbatose ar užkandžiuose nėštumo metu.
Ar imbiero arbata saugi nėštumo metu?Taip, imbiero arbata saikingais kiekiais paprastai laikoma saugia ir yra populiarus būdas naudoti imbierą pykinimui palengvinti.
Ar imbiero papildai saugūs nėštumo metu?Koncentruotus imbiero papildus reikia aptarti su savo sveikatos priežiūros specialistu prieš vartojant, nes dozavimas skiriasi nuo kulinarinių kiekių.
Ar žinojai?
Imbieras šimtmečius buvo naudojamas daugelyje kultūrų tiek kaip prieskonis, tiek virškinimo komfortui.
Aštrus imbiero junginys, gingerolis, suteikia jam šildantį, aštrų skonį.
Nuskenuok bet kokį maistą. Sužinok akimirksniu.Šiame puslapyje — vienas produktas, o programėlėje Avo jų šimtai ir dar kameros skeneris.
