Prancūziškas skrebutis yra jaukus pusryčių patiekalas, pagamintas iš kiaušinių mišinyje mirkyto ir iki auksinės spalvos iškepto duonos. Jis gali suteikti šiek tiek baltymų ir kalcio, nors geriausia juo mėgautis retkarčiais kaip skanėstu, o ne kaip pagrindiniu maistinių medžiagų šaltiniu.
Kuo naudinga nėštumo metu
Prancūziškas skrebutis suteikia baltymų ir kalcio iš kiaušinių ir pieno, naudojamų ruošiant, palaikydamas tavo kūdikio audinių ir kaulų vystymąsi. Jis taip pat siūlo B grupės vitaminų ir šiek tiek geležies bei vitamino A, priklausomai nuo recepto, todėl tai yra gana subalansuotas komforto maisto pasirinkimas.
Svarbiausios maistinės medžiagos
IronPrisideda prie tavo padidėjusio kraujo tūrio palaikymo nėštumo metu.
CalciumPalaiko tavo kūdikio kaulų ir dantų vystymąsi.
ProteinSuteikia statybinių blokų tavo kūdikio augantiems audiniams.
Vitamin APalaiko tavo kūdikio regėjimo, odos ir organų vystymąsi.
B VitaminsPadeda paversti maistą energija tau ir tavo kūdikiui.
Patiekimo idėjos
Prancūziškas skrebutis su šviežiais vaisiais
Viso grūdo prancūziškas skrebutis su trupučiu medaus
Prancūziškas skrebutis, pagamintas su praturtintu pienu papildomiems maistinėms medžiagoms
Įsitikink, kad kiaušinių mišinys, naudojamas prancūziškiems skrebučiams, yra kruopščiai iškeptas, be jokių žalių ar skystų kiaušinių ant paruoštų riekelių. Naudok pasterizuotą pieną ir bet kokią likusią tešlą laikyk šaldytuve, išmesdama ją, jei per ilgai palikta kambario temperatūroje. Kiekvieną riekelę kepk, kol taps auksinės rudos spalvos ir visiškai tvirta. Jei valgai ne namie, patvirtink, kad patiekalas yra visiškai iškeptas, o ne paliktas minkštas centre.
Dažni klausimai
Ar prancūziškas skrebutis saugus nėštumo metu?Taip, jei jis kruopščiai iškeptas, kad neliktų žalio kiaušinio.
Ar galiu padaryti prancūzišką skrebutį sveikesniu nėštumo metu?Naudojant viso grūdo duoną ir užpilant šviežiais vaisiais vietoj sirupo, galima padidinti jo maistinę vertę.
Ką daryti, jei restoranas patiekia šiek tiek nepakankamai iškeptą prancūzišką skrebutį?Geriausia jį grąžinti arba paprašyti kepti ilgiau, kad kiaušinių mišinys visiškai sustingtų.
Ar žinojai?
Prancūziškas skrebutis visame pasaulyje žinomas daugeliu pavadinimų, įskaitant „kiaušininė duona“ ir „pain perdu“, reiškiantį „prarasta duona“.
Patiekalas greičiausiai atsirado senovės Romoje kaip būdas sunaudoti pasenusią duoną.
Nuskenuok bet kokį maistą. Sužinok akimirksniu.Šiame puslapyje — vienas produktas, o programėlėje Avo jų šimtai ir dar kameros skeneris.
