Šeivamedžio uoga yra mažas, tamsiai violetinis vaisius, vertinamas dėl vitamino C kiekio ir skaidulų. Paprastai ja mėgaujamasi virta į sirupus, uogienes ar padažus, o ne valgoma žalia. Nėštumo metu ji gali būti malonus, maistingas priedas prie tavo mitybos, kai tinkamai paruošiama.
Kuo naudinga nėštumo metu
Šeivamedžio uogos suteikia vitamino C, kuris palaiko tavo imuninę sistemą ir padeda tavo organizmui įsisavinti geležį iš kitų maisto produktų. Jų skaidulų kiekis taip pat palaiko sveiką virškinimą, kas gali būti naudinga, nes nėštumas kartais sulėtina procesus. Mėgaujantis nedideliais kiekiais, jos yra skanus būdas paįvairinti tavo vaisių suvartojimą.
Svarbiausios maistinės medžiagos
Vitamin CPalaiko imuninę funkciją ir padeda tavo organizmui efektyviau įsisavinti geležį.
FiberPadeda virškinimui ir palengvina su nėštumu susijusį vidurių užkietėjimą.
Patiekimo idėjos
Įmaišyk virtą šeivamedžio uogų sirupą į paprastą jogurtą
Dėk virtas šeivamedžio uogas į vaisių kompotą
Naudok šeivamedžio uogų uogienę ant viso grūdo skrebučio
Sutrink virtą, perkoštą šeivamedžio uogų tyrę į kokteilį
Virk šeivamedžio uogas su obuoliais šiltam desertiniam padažui
Sauga
Kruopščiai nuplauk prieš naudojimą.
Žalių šeivamedžio uogų ir neapdorotų augalo dalių (stiebų, lapų, neprinokusių uogų) visada reikėtų vengti, nes jos gali būti toksiškos – valgyti tinka tik visiškai prinokusios uogos, kurios buvo tinkamai išvirtos, pavyzdžiui, sirupe ar uogienėje. Kruopščiai nuplauk vaisius prieš gaminant, kad pašalintum purvą ar likučius. Šviežias šeivamedžio uogas laikyk šaldytuve ir suvartok per kelias dienas, arba užšaldyk virtą tyrę ilgesniam laikymui. Pirkdama šeivamedžio uogų produktus, rinkis tuos iš patikimų šaltinių, kurie patvirtina, kad uogos buvo išvirtos ir tinkamai apdorotos.
Dažni klausimai
Ar galiu valgyti šeivamedžio uogas nėštumo metu?Taip, jei jos yra visiškai prinokusios ir tinkamai išvirtos, pavyzdžiui, sirupe, uogienėje ar kompote. Žalių ar neprinokusių uogų ir kitų augalo dalių reikėtų vengti.
Ar šeivamedžio uogų sirupas saugus nėštumo metu?Virtas, komerciškai paruoštas šeivamedžio uogų sirupas paprastai laikomas tinkamu įprastais maisto kiekiais, tačiau pasitark su savo sveikatos priežiūros specialistu prieš vartodama koncentruotus papildus.
Kodėl negaliu valgyti žalių šeivamedžio uogų?Žaliose ar neprinokusiose šeivamedžio uogose yra junginių, kurie gali sukelti pykinimą ir virškinimo sutrikimus, todėl kruopščiai jas išvirus, jos tampa saugios valgyti.
Ar žinojai?
Šeivamedžio uogos šimtmečius buvo naudojamos tradicinėje virtuvėje, dažniausiai gaminant sirupus ir konservus.
Vitaminas C šeivamedžio uogose didžiąja dalimi išlieka net po švelnaus virimo.
Nuskenuok bet kokį maistą. Sužinok akimirksniu.Šiame puslapyje — vienas produktas, o programėlėje Avo jų šimtai ir dar kameros skeneris.
