Šeivamedžio uogos yra mažas, tamsiai violetinis vaisius, vertinamas dėl vitamino C kiekio ir skaidulų. Paprastai jos vartojamos virtos sirupuose, uogienėse ar padažuose, o ne valgomos žalios. Nėštumo metu jos gali būti malonus, maistingas priedas prie tavo mitybos, tinkamai paruošus.
Kuo naudinga nėštumo metu
Šeivamedžio uogos suteikia vitamino C, kuris palaiko tavo imuninę sistemą ir padeda tavo organizmui absorbuoti geležį iš kitų maisto produktų. Jų skaidulų kiekis taip pat palaiko sveiką virškinimą, o tai gali būti naudinga, nes nėštumo metu kartais virškinimas sulėtėja. Vartojamos nedideliais kiekiais, jos yra skanus būdas paįvairinti vaisių suvartojimą.
Svarbiausios maistinės medžiagos
Vitamin CPalaiko imuninę funkciją ir padeda tavo organizmui efektyviau absorbuoti geležį.
FiberPadeda virškinimui ir padeda palengvinti su nėštumu susijusį vidurių užkietėjimą.
Patiekimo idėjos
Įmaišyk virtą šeivamedžio sirupą į paprastą jogurtą
Įdėk virtų šeivamedžio uogų į vaisių kompotą
Naudok šeivamedžio uogienę ant viso grūdo skrebučio
Sutrink virtą, perkoštą šeivamedžio uogų tyrę į kokteilį
Troškink šeivamedžio uogas su obuoliais, kad gautum šiltą deserto užpilą
Sauga
Prieš vartojimą kruopščiai nuplauk.
Žalių šeivamedžio uogų ir neapdorotų augalo dalių (stiebų, lapų, neprinokusių uogų) visada reikėtų vengti, nes jos gali būti toksiškos – valgyti tinka tik visiškai prinokusios uogos, kurios buvo tinkamai išvirtos, pavyzdžiui, sirupe ar uogienėje. Prieš gaminant vaisius kruopščiai nuplauk, kad pašalintum nešvarumus ar likučius. Šviežias šeivamedžio uogas laikyk šaldytuve ir suvartok per kelias dienas, arba užšaldyk virtą tyrę ilgesniam laikymui. Pirkdama šeivamedžio produktus, rinkis tuos, kurie yra iš patikimų šaltinių, patvirtinančių, kad uogos buvo išvirtos ir tinkamai apdorotos.
Dažni klausimai
Ar galiu valgyti šeivamedžio uogas nėštumo metu?Taip, jei jos yra visiškai prinokusios ir tinkamai išvirtos, pavyzdžiui, sirupe, uogienėje ar kompote. Žalių ar neprinokusių uogų ir kitų augalo dalių reikėtų vengti.
Ar šeivamedžio sirupas saugus nėštumo metu?Virtas, komerciškai paruoštas šeivamedžio sirupas paprastai laikomas tinkamu įprastais maisto kiekiais, tačiau prieš vartojant koncentruotus papildus, pasitark su savo sveikatos priežiūros specialistu.
Kodėl negaliu valgyti žalių šeivamedžio uogų?Žaliose ar neprinokusiose šeivamedžio uogose yra junginių, kurie gali sukelti pykinimą ir virškinimo sutrikimus, todėl kruopščiai jas išvirus, jos tampa saugios valgyti.
Ar žinojai?
Šeivamedžio uogos šimtmečius buvo naudojamos tradicinėje virtuvėje, dažniausiai gaminant sirupus ir konservus.
Šeivamedžio uogose esantis vitaminas C didžiąja dalimi išlieka net po švelnaus virimo.
Nuskenuok bet kokį maistą. Sužinok akimirksniu.Šiame puslapyje — vienas produktas, o programėlėje Avo jų šimtai ir dar kameros skeneris.
