Kuskusas yra maža, garuose virta pasta, pagaminta iš manų kruopų kviečių, suteikianti baltymų, skaidulų ir B grupės vitaminų. Tai greitai paruošiamas grūdų pakaitalas, lengvai tinkantis nėštumo patiekalams.
Kuo naudinga nėštumo metu
Kuskuso baltymai palaiko tavo kūdikio audinių vystymąsi, o B grupės vitaminai padeda energijos apykaitai nėštumo metu. Jo skaidulų kiekis taip pat prisideda prie sveiko virškinimo.
Svarbiausios maistinės medžiagos
ProteinSuteikia statybinių blokų, kurie palaiko tavo kūdikio augančius audinius.
FiberPadeda palaikyti reguliarų virškinimą.
B VitaminsPalaiko energijos apykaitą nėštumo metu.
Patiekimo idėjos
Sumaišytas su keptomis daržovėmis ir alyvuogių aliejumi
Sumaišytas su virtais avinžirniais papildomiems baltymams
Patiektas kaip pagrindas po kepta vištiena ar žuvimi
Sumaišytas su džiovintais vaisiais ir riešutais salotoms
Įmaišytas į šiltą daržovių troškinį
Pagardintas žolelėmis kaip paprastas garnyras
Sauga
Kuskusą gamink pagal pakuotės nurodymus, paprastai užpildama karštu skysčiu ir leisdama jam garuoti, kol suminkštės, užtikrindama, kad jis būtų visiškai hidratuotas prieš valgant. Sausą kuskusą laikyk sandariame inde vėsioje sandėliuko vietoje, o virtus likučius laikyk šaldytuve uždengtame inde, suvartodama per kelias dienas. Prieš valgant likučius kruopščiai pašildyk. Po virimo išpurenk šakute, kad nesuliptų ir būtų vienoda tekstūra.
Dažni klausimai
Ar kuskusas saugus valgyti nėštumo metu?Taip, kruopščiai išvirtas kuskusas yra saugus ir lengvas grūdų pasirinkimas nėštumo metu.
Ar kuskusas yra geras baltymų šaltinis nėštumo metu?Jis suteikia vidutinį baltymų kiekį, kurį galima dar labiau padidinti derinant su pupelėmis ar liesa mėsa.
Ar galiu valgyti kuskusą, jei turiu alergiją kviečiams?Ne, kuskusas gaminamas iš kviečių, todėl jo reikėtų vengti, jei turi alergiją kviečiams ar jautrumą.
Ar žinojai?
Kuskusas techniškai yra makaronų rūšis, pagaminta iš mažų garuose virtų manų kruopų kviečių granulių.
Jis verda daug greičiau nei dauguma grūdų, dažnai paruošiamas vos per kelias minutes.
Nuskenuok bet kokį maistą. Sužinok akimirksniu.Šiame puslapyje — vienas produktas, o programėlėje Avo jų šimtai ir dar kameros skeneris.
