Vištienos sultinys yra pikantiškas skystis, gaminamas verdant vištieną ir dažnai daržoves, dažniausiai naudojamas kaip sriubų pagrindas arba geriamas vienas. Jis suteikia hidratacijos ir malonaus skonio, nors nėra reikšmingas konkrečių nėštumui svarbių maistinių medžiagų šaltinis. Tai gali būti raminantis pasirinkimas, ypač derinant su maistingais priedais.
Kuo naudinga nėštumo metu
Šiltas vištienos sultinys gali būti švelnus skrandžiui ir palaikyti hidrataciją, o tai naudinga, jei pykinimas daro kietą maistą mažiau patrauklų. Jis taip pat tarnauja kaip skanus pagrindas gaminant maistingas sriubas su daržovėmis, grūdais ir baltymais. Vartojamas kaip įvairios mitybos dalis, tai yra raminantis priedas prie nėštumo patiekalų.
Patiekimo idėjos
Vištienos sultinys kaip daržovių sriubos pagrindas
Šiltas vištienos sultinys su virtais makaronais
Vištienos sultinys, naudojamas ryžiams ar grūdams virti
Sultinio pagrindo sriuba su gerai išvirta vištiena ir daržovėmis
Sauga
Rinkis vištienos sultinį iš patikimų šaltinių arba gamink jį namuose, naudodama kruopščiai išvirtą vištieną ir šviežius, švarius ingredientus. Prieš vartodama, sultinį užvirk iki stipraus virimo, nesvarbu, ar jis naminis, ar pirktinis. Likučius laikyk šaldytuve kelias dienas arba užšaldyk ilgesniam laikymui, ir prieš valgydama pašildyk iki garuojančios karštos. Kai įmanoma, rinkis mažiau natrio turinčias versijas, kad padėtum kontroliuoti bendrą druskos suvartojimą.
Dažni klausimai
Ar vištienos sultinys saugus nėštumo metu?Taip, jei jis pagamintas iš kruopščiai išvirtos vištienos ir prieš patiekiant pašildytas iki garuojančios karštos.
Ar vištienos sultinys gali padėti nuo nėštumo pykinimo?Daugelis žmonių mano, kad šilti, švelnūs sultiniai ramina pykinimo laikotarpiais, nors tai priklauso nuo individualių savybių.
Ar turėčiau rinktis mažai natrio turintį vištienos sultinį?Pasirinkus mažiau natrio turintį variantą, gali padėti kontroliuoti bendrą druskos suvartojimą nėštumo metu.
Ar žinojai?
Vištienos sultinys ilgą laiką buvo naudojamas kaip raminantis maistas daugelyje kultūrų, ypač ligos metu.
Ilgai verdant vištieną ir daržoves, padeda išryškėti sultinio skoniui.
Nuskenuok bet kokį maistą. Sužinok akimirksniu.Šiame puslapyje — vienas produktas, o programėlėje Avo jų šimtai ir dar kameros skeneris.
