Chai
Perdirbti produktai
Chai yra juodoji arbata, virta su pienu, cukrumi ir šildančiais prieskoniais, tokiais kaip kardamonas, cinamonas, imbieras ir gvazdikėliai. Jis suteikia paguodos nėštumo metu ir šiek tiek kalcio, tačiau jame yra kofeino iš arbatos, todėl jis įskaitomas į tavo dienos normą.
Kuo naudinga nėštumo metu
Piene esantis kalcis ir baltymai, imbieras gali sumažinti pykinimą, o šiltas, prieskonių kupinas puodelis yra raminantis ritualas. Pagamintas su pasterizuotu pienu ir vartojamas vieną ar du puodelius, jis puikiai tinka nėščiosios mitybai.
Svarbiausios maistinės medžiagos
Patiekimo idėjos
Sauga
Chai gaminamas su juodąja arbata, todėl puodelyje yra maždaug 40–70 mg kofeino – įskaičiuok jį į 200 mg dienos normą kartu su kava, kola ir šokoladu. Kavinėse parduodami chai latte dažnai būna labai saldūs, todėl patikrink cukraus kiekį, jei stebi gliukozės kiekį kraujyje. Naudok pasterizuotą pieną ir saikingai vartok stipriai prieskoninius žolelių priedus, tokius kaip saldymedžio šaknis.
Įskaitomas į 200 mg dienos kofeino normą (apie 40–70 mg puodelyje).Gamink su pasterizuotu pienu.Kavinėse parduodami chai latte gali turėti labai daug cukraus.Virk chai su pasterizuotu pienu ir leisk prieskoniams suteikti skonį, kad galėtum naudoti mažiau cukraus. Jei nori daugiau nei vieno ar dviejų puodelių per dieną, pereik prie juodosios arbatos be kofeino arba kofeino neturinčio prieskoninio rooibos pagrindo. Venk didelio saldymedžio šaknies kiekio ir vertink kavinės chai latte kaip desertą dėl juose esančio cukraus.