Miežiai – tai sotūs viso grūdo produktai, kuriuose yra geležies, baltymų, skaidulų ir cinko, todėl jie yra sveikas priedas prie sriubų, salotų ir garnyrų nėštumo metu. Jie turi kramtomą tekstūrą ir riešutinį skonį, kuris puikiai dera su daugeliu patiekalų.
Kuo naudinga nėštumo metu
Miežiai suteikia geležies ir baltymų, kad palaikytų tavo kūdikio augimą ir padidėjusį kraujo tūrį, kartu su skaidulomis, kurios padeda palengvinti virškinimą ir valdyti vidurių užkietėjimą. Cinkas ir B grupės vitaminai miežiuose toliau palaiko imuninę funkciją ir energijos apykaitą viso nėštumo metu.
Svarbiausios maistinės medžiagos
IronGeležis padeda palaikyti padidėjusį kraujo tūrį nėštumo metu.
ProteinBaltymai palaiko tavo kūdikio audinių augimą.
FiberSkaidulos skatina sveiką virškinimą ir padeda išvengti vidurių užkietėjimo.
ZincCinkas palaiko imuninę funkciją ir ląstelių augimą.
B VitaminsB grupės vitaminai palaiko energijos apykaitą ir nervų sistemos sveikatą.
Patiekimo idėjos
Miežiai, įdėti į sotią daržovių sriubą
Virtos miežių kruopos kaip garnyras
Miežių salotos su daržovėmis ir lengvu padažu
Miežiai, įmaišyti į plovą
Miežių košė pusryčiams
Sauga
Laikyk miežius sandariame inde vėsioje, sausoje vietoje, kad apsaugotum juos nuo drėgmės ir kenkėjų. Prieš gamindama, nuplauk miežius ir visada kruopščiai virk juos vandenyje ar sultinyje, kol suminkštės, nes nepakankamai išvirti grūdai gali būti sunkiai virškinami. Virtus miežius nedelsiant atšaldyk ir suvartok per kelias dienas, arba užšaldyk ilgesniam laikymui.
Dažni klausimai
Ar miežiai saugūs nėštumo metu?Taip, gerai išvirti miežiai yra saugus ir maistingas viso grūdo produktas nėštumo metu.
Ar miežiuose yra glitimo?Taip, miežiuose yra glitimo, todėl jų turėtų vengti sergantieji celiakija ar turintys glitimo jautrumą.
Ar miežiai gali padėti virškinimui nėštumo metu?Jų skaidulų kiekis palaiko sveiką virškinimą, o tai gali padėti nuo vidurių užkietėjimo.
Ar žinojai?
Miežiai yra vieni seniausių kultivuojamų grūdų, tūkstančius metų naudojami maiste ir gėrimuose.
Viso grūdo arba lukštenti miežiai išlaiko daugiau skaidulų ir maistinių medžiagų nei labiau apdoroti perlinių kruopų miežiai.
Nuskenuok bet kokį maistą. Sužinok akimirksniu.Šiame puslapyje — vienas produktas, o programėlėje Avo jų šimtai ir dar kameros skeneris.
