Avokadų skrebutis – tai trintas prinokęs avokadas, užteptas ant paskrudintos duonos, dažniausiai pagardintas citrina, druska ir čili pipirais. Jis saugus visais trimestrais ir yra vienas maistingiausių greitų pusryčių, kuriuos gali pasigaminti nėštumo metu.
Kuo naudinga nėštumo metu
Pusė avokado suteikia mononesočiųjų riebalų, apie 80 mcg folatų, daugiau kalio nei bananas ir gerą dozę skaidulų, o viso grūdo skrebutis papildo B vitaminais ir dar daugiau skaidulų. Jis greitas, pakankamai švelnus pykinančiam rytui ir ilgai palaiko sotumo jausmą, todėl tai patikimas pasirinkimas nuo pirmojo iki paskutinio trimestro.
Svarbiausios maistinės medžiagos
Healthy FatsAvokado mononesotieji riebalai palaiko tavo kūdikio smegenis ir padeda tau pasisavinti riebaluose tirpius vitaminus iš likusio patiekalo.
FiberAvokadas ir viso grūdo duona kartu suteikia kelis gramus skaidulų, padedančių nuo nėštumo vidurių užkietėjimo.
FolatePusė avokado aprūpina maždaug penktadaliu folatų, kurių tau kasdien reikia tavo kūdikio nervinio vamzdelio vystymuisi.
PotassiumAvokadas yra vienas turtingiausių kalio šaltinių, naudingas skysčių pusiausvyrai ir kojų mėšlungio palengvinimui.
B VitaminsViso grūdo skrebutis ir avokadas suteikia B6, tiamino ir niacino energijai ir pykinimui palengvinti.
Patiekimo idėjos
Trintas avokadas ant viso grūdo skrebučio su citrina ir čili pipirais
Su kietai virtu kiaušiniu ir moliūgų sėklomis
Su pjaustytu pomidoru ir pasterizuotos fetos trupiniais
Avokadas ir humusas ant sėklų duonos skrebučio
Su rūkyta paprika ir šlakeliu alyvuogių aliejaus
Sauga
Saugus; prieš pjaustydama nuplauk avokado odelę ir suvartok tą pačią dieną, kai sutrini.Kietai virtas arba gerai keptas kiaušinis ant viršaus paverčia jį visaverčiu patiekalu.
Prieš pjaustydama nuplauk avokado odelę po tekančiu vandeniu, kad peilis neperneštų bakterijų nuo odelės į minkštimą, ir naudok prinokusį avokadą, kuris šiek tiek pasiduoda spaudimui. Sutrink jį prieš pat valgymą ir užspausk citrinos ar laimo sulčių – tai išlaikys jį žalią ir suteiks vitamino C, padedančio pasisavinti geležį iš sėklų ar kiaušinio ant viršaus. Rinkis viso grūdo arba sėklų duoną, kad gautum daugiau skaidulų ir B vitaminų, ir saikingai vartok druską, jei stebi kraujospūdį. Kavinėse avokadų skrebutis yra saugus pasirinkimas; tiesiog paprašyk, kad kiaušinis ant viršaus būtų gerai iškeptas, o ne skystu tryniu, nebent esi Jungtinėje Karalystėje, kur „Lion-marked“ kiaušiniai laikomi saugiais minkštai virtiems.
Dažni klausimai
Ar avokadų skrebutis tinka nėštumo metu?Taip, tai vienas geresnių greitų patiekalų nėštumo metu, su sveikais riebalais, folatais, kaliu ir skaidulomis iš avokado, plius B vitaminais iš viso grūdo duonos.
Ar galiu valgyti avokadų skrebutį su poše kiaušiniu nėštumo metu?Taip, jei kiaušinis išvirtas iki kieto baltymo ir trynio, arba jei tai Jungtinės Karalystės „Lion-marked“ kiaušinis; kitu atveju paprašyk kietai virto arba pakeisk gerai keptu ar virtu kiaušiniu.
Kiek avokado galiu suvalgyti per dieną nėštumo metu?Pusė ar vienas avokadas per dieną yra protingas kiekis; jis kaloringas, tačiau riebalai, folatai ir skaidulos yra naudingi, ir nėra saugumo ribos.
Ar žinojai?
Avokadas botaniškai yra uoga ir yra vienas iš nedaugelio vaisių, kuriame yra reikšmingas riebalų kiekis.
Pusėje avokado yra daugiau kalio nei vidutinio dydžio banane, apie 490 mg.
Nuskenuok bet kokį maistą. Sužinok akimirksniu.Šiame puslapyje — vienas produktas, o programėlėje Avo jų šimtai ir dar kameros skeneris.
