ヘーゼルナッツ
安全★★★★★
ナッツ類
ヘーゼルナッツは、鉄、カルシウム、タンパク質、食物繊維、亜鉛が豊富なカリカリとした木の実です。その栄養密度と健康的な脂肪含有量は、妊娠中の貴重なスナックとなります。
妊娠中におすすめの理由
鉄とタンパク質は赤ちゃんの成長とあなたの増加する血液量をサポートし、カルシウムと亜鉛は骨の発達と免疫機能に貢献します。その食物繊維含有量は、健康な消化もサポートします。
重要な栄養素
Iron妊娠中に必要とされる赤血球生産の増加をサポートします。
Calcium赤ちゃんの骨と歯の発達に貢献します。
Protein赤ちゃんの成長する組織の不可欠な構成要素を提供します。
Fiber規則正しい消化をサポートするのに役立ちます。
Zinc免疫機能と健康な細胞分裂をサポートします。
食べ方のアイデア
刻んでヨーグルトにかける
オートミールに加えて食感を出す
自家製ナッツスプレッドに混ぜ込む
サラダに混ぜる
焼き菓子に混ぜ込む
砕いて調理済みの魚の衣として使う
安全性
ヘーゼルナッツは、特に殻をむいた後は、天然の油が酸化するのを防ぐため、涼しく乾燥した場所または冷蔵庫で保存してください。可能な限り、過剰なナトリウムを制限するために、プレーンまたは軽くローストした無塩のものを選びましょう。既知の木の実アレルギーがある場合は、ヘーゼルナッツを避け、代替の栄養源について医療提供者と相談してください。丸ごとのナッツは窒息のリスクがあるため、必要に応じて提供する前に刻むか粉砕してください。
よくある質問
妊娠中にヘーゼルナッツを食べても安全ですか？はい、木の実アレルギーがない限り、ヘーゼルナッツは妊娠中の栄養価が高く安全なスナックです。
妊娠中にナッツを食べると赤ちゃんにアレルギーを引き起こす可能性がありますか？現在の理解では、あなた自身がアレルギーでない限り、妊娠中にナッツを食べても赤ちゃんの食物アレルギーのリスクは増加しないとされています。
妊娠中に1日にどれくらいのヘーゼルナッツを食べられますか？ひとつかみ程度、約1/4カップが、バランスの取れた食事の一部として妥当な1日の摂取量です。
ご存じでしたか?
ヘーゼルナッツは、利用可能なナッツの中でも鉄分が豊富なものの一つであり、妊娠中の有用なスナックとなります。
それらは世界中の多くの伝統的なスプレッドやデザートの主要な材料です。
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