Posso mangiare...? Alimenti specifici
Posso mangiare il sushi in gravidanza?
Il sushi cotto è sicuro durante la gravidanza: evita il pesce crudo, ma puoi gustare roll cotti, roll vegetariani e California roll. La preoccupazione con il sushi è il pesce crudo, non il sushi in sé.
Il pesce crudo può contenere parassiti e batteri (come la listeria), motivo per cui è fuori dal menu per ora. Ma una grande quantità di sushi è cotta o vegetariana e perfettamente sicura.
Roll cotti (anguilla cotta, gamberi cotti/ebi, tempura), roll vegetariani, avocado roll, California roll cotti.
Pesce crudo: sashimi, nigiri di tonno/salmone crudo, roll crudi.
Controlla che il surimi sia cotto (di solito lo è) e che il roll non contenga pesce crudo.
Puoi comunque godertelo, basta scegliere la parte cotta del menu.
Domande collegate frequenti
Il riso/aceto è un problema?No, il riso per sushi va bene.
E la salsa di soia e il wasabi?Vanno bene in quantità normali.
Non sai quale roll è sicuro? Avo te lo dice all'istante.Scansiona o cerca qualsiasi piatto per un verdetto specifico per il trimestre e tieni la tua lista personale di alimenti sicuri per mangiare fuori.