Miele
Dolcificanti
Il miele è un dolcificante naturale che fornisce piccole quantità di vitamina C e vitamine del gruppo B insieme alla sua dolcezza caratteristica. Può essere usato con moderazione come sostituto dello zucchero raffinato durante la gravidanza.
Perché fa bene in gravidanza
In piccole quantità, il miele offre tracce di vitamina C e vitamine del gruppo B che supportano il metabolismo energetico generale e la funzione immunitaria. Può anche servire come alternativa più delicata allo zucchero raffinato quando desideri dolcificare cibi o bevande.
Nutrienti chiave
Idee per servirlo
Sicurezza
Il miele è sicuro da mangiare per te durante la gravidanza, ma non dovrebbe mai essere dato ai neonati sotto l'anno di età a causa del rischio di botulismo infantile, che non si applica agli adulti o durante la gravidanza stessa. Poiché è ricco di zuccheri naturali, usalo con moderazione per evitare picchi di zucchero nel sangue non necessari, specialmente se stai gestendo il diabete gestazionale. Scegli miele lavorato commercialmente e pastorizzato, quando possibile, per una qualità costante.
Sicuro per la persona incinta (non per i neonati). Alto contenuto di zuccheri — moderato.Conserva il miele in un contenitore sigillato a temperatura ambiente, lontano dalla luce solare diretta, dove si manterrà per molto tempo senza rovinarsi. Usa un cucchiaio pulito e asciutto ogni volta che lo prelevi per evitare di introdurre umidità o contaminanti. Scegli miele da fonti affidabili e, se noti cristallizzazione, riscalda delicatamente il barattolo in acqua calda anziché nel microonde. Ricorda che, sebbene il miele sia adatto a te durante la gravidanza, dovrebbe essere tenuto separato da qualsiasi cibo preparato per i neonati sotto l'anno di età.