I crackers sono biscotti sottili, secchi e cotti, fatti con farina di grano, solitamente mangiati con formaggio, hummus o zuppa. Sono sicuri per tutta la gravidanza e sono uno degli alimenti più utili per calmare la nausea del primo trimestre.
Perché fa bene in gravidanza
Secchi, insipidi e facili da digerire, i crackers ti danno qualche carboidrato veloce quando lo stomaco vuoto peggiora la nausea. La farina utilizzata in molti paesi è fortificata con ferro e vitamine del gruppo B, quindi anche un cracker semplice contribuisce un po', e guarnirli con formaggio, burro di noci o hummus li trasforma in uno spuntino equilibrato.
Nutrienti chiave
B VitaminsLa farina fortificata aggiunge tiamina e niacina, che aiutano il tuo corpo a trasformare il cibo in energia.
IronUn piccolo contributo dalla farina fortificata per il ferro extra richiesto dalla gravidanza.
Idee per servirlo
Due crackers semplici prima di alzarti dal letto
Crackers integrali con cheddar pastorizzato
Crackers con hummus e cetriolo
Sbriciolati in una ciotola di zuppa calda
Crackers di riso con burro di noci
Sicurezza
Un cracker semplice prima di alzarti può attenuare la nausea mattutina.Controlla il sale sull'etichetta; pochi crackers possono contenere una quantità sorprendente.
Tieni una confezione accanto al letto e mangiane uno o due prima di sederti se le mattine sono difficili; sgranocchia lentamente invece di mangiarne diversi in una volta. Confronta le etichette, poiché i crackers salati in superficie possono contenere 0,5 g di sale in una piccola manciata, mentre i biscotti all'acqua semplici e le versioni integrali tendono ad essere più basse. Una volta aperti, conservali in una scatola ermetica in modo che rimangano croccanti, e abbinali a una proteina o un grasso come formaggio, burro di noci o hummus in modo che l'energia duri più di qualche minuto.
Domande frequenti
I crackers aiutano con la nausea mattutina?Molte persone trovano che un cracker semplice prima di alzarsi, e piccoli spuntini secchi durante il giorno, impediscano allo stomaco di svuotarsi completamente e allevino la nausea.
I crackers con formaggio sono sicuri in gravidanza?Sì, con formaggi a pasta dura o formaggi molli pastorizzati come il formaggio spalmabile; evita i formaggi molli a crosta fiorita o erborinati a meno che non siano cotti fino a essere fumanti.
Posso mangiare crackers tutti i giorni in gravidanza?Sì, ma trattali come un veicolo piuttosto che un pasto: aggiungi proteine, frutta o verdura in modo da non fare affidamento solo su farina raffinata e sale per la tua energia.
Lo sapevi?
I cream crackers non contengono panna; il nome si riferisce al modo in cui l'impasto viene 'cremato' mentre viene mescolato.
Mangiare prima di alzarti al mattino funziona perché la nausea tende a raggiungere il picco quando lo stomaco è vuoto.
Scansiona qualsiasi alimento. Scoprilo all'istante.Questa pagina è un solo alimento — l'app Avo ne ha centinaia, più uno scanner con fotocamera.
