Puis-je manger… ? Aliments spécifiques
Puis-je manger des sushis enceinte ?
Les sushis cuits sont sûrs pendant la grossesse — évite le poisson cru, mais tu peux savourer des rolls cuits, des rolls végétariens et des California rolls. L'inquiétude avec les sushis concerne le poisson cru, pas le sushi en soi.
Le poisson cru peut contenir des parasites et des bactéries (comme la listéria), c'est pourquoi il est à éviter pour le moment. Mais une grande quantité de sushis est cuite ou végétarienne et parfaitement sûre.
Rolls cuits (anguille cuite, crevette cuite/ebi, tempura), rolls végétariens, rolls à l'avocat, California rolls cuits.
Poisson cru : sashimi, nigiri de thon/saumon cru, rolls crus.
Vérifie que le surimi est cuit (il l'est généralement) et que le roll ne contient pas de poisson cru.
Tu peux toujours te faire plaisir — choisis simplement la partie cuite du menu.
Questions qui suivent souvent
Le riz/vinaigre pose-t-il problème ?Non — le riz à sushi est sûr.
Qu'en est-il de la sauce soja et du wasabi ?Sûrs en quantités normales.
Tu ne sais pas quel roll est sûr ? Avo te le dit instantanément.Scanne ou recherche n'importe quel plat pour un verdict spécifique au trimestre, et garde ta liste personnelle d'aliments sûrs pour manger à l'extérieur.