Un muffin est un petit gâteau individuel doux et sucré, souvent aux myrtilles, aux pépites de chocolat ou au son. Il est sûr pendant la grossesse car il est bien cuit ; c'est simplement une gâterie, et une grande, donc la taille et la fréquence sont les seules choses à surveiller.
Pourquoi c'est bon pendant la grossesse
Un muffin maison au son ou à l'avoine avec des fruits peut ajouter de vraies fibres, ce qui aide lorsque la grossesse ralentit ta digestion.
Nutriments clés
B VitaminsLa farine enrichie apporte de la thiamine et de l'acide folique.
ProteinL'œuf et le lait dans la pâte fournissent quelques grammes de protéines par muffin.
Idées pour le servir
Muffin maison au son et à la pomme avec un verre de lait
Mini muffin aux myrtilles avec du yaourt grec
Muffin avoine et banane comme petit-déjeuner à emporter
Muffin salé au fromage et aux épinards
La moitié d'un muffin de café partagé, avec un fruit
Sécurité
Sûr comme gâterie cuite au four ; surveille la taille, car les muffins de café peuvent dépasser les 400 calories.
Les muffins sont cuits à haute température, donc l'œuf et la farine qu'ils contiennent sont entièrement cuits et sûrs ; évite de lécher la pâte crue du bol. Les muffins de café pèsent souvent de 120 à 150 g avec 400 à 500 calories et plusieurs cuillères à café de sucre, donc en partager un ou choisir un mini muffin en fait un en-cas plutôt qu'un repas. En faire cuire toi-même avec de la farine complète, de l'avoine et des fruits te permet de réduire de moitié le sucre. Conserve les muffins dans une boîte hermétique pendant deux ou trois jours ou congèle-les.
Questions fréquentes
Puis-je manger des muffins pendant la grossesse ?Oui, les muffins sont bien cuits et sûrs ; ce sont des gâteries sucrées, alors savoure-les en portions raisonnables.
Les muffins au son sont-ils bons contre la constipation pendant la grossesse ?Un véritable muffin au son ou aux céréales complètes ajoute des fibres qui peuvent aider, à condition de boire beaucoup d'eau avec.
Puis-je manger des muffins si j'ai du diabète gestationnel ?Un muffin standard est riche en glucides raffinés et en sucre, alors vérifie avec ton équipe de diabétologie ; de petites versions maison avec de l'avoine et moins de sucre conviennent mieux.
Le savais-tu ?
Un grand muffin de café peut contenir plus de sucre et de calories qu'un beignet glacé.
Les 'English muffins' sont un aliment entièrement différent : un petit pain levé plutôt qu'un gâteau.
Scanne n'importe quel aliment. Sois fixée instantanément.Cette page ne présente qu'un aliment — l'app Avo en compte des centaines, plus un scanner par caméra.
