Le chocolat chaud est du lait chauffé avec du cacao ou du chocolat fondu et un peu de sucre. C'est une boisson sûre et réconfortante pendant la grossesse — presque sans caféine et faite avec du lait pasteurisé — le sucre étant la seule chose à surveiller.
Pourquoi c'est bon pendant la grossesse
Une tasse faite avec du lait t'apporte du calcium et des protéines pour les os et la croissance de ton bébé, ainsi que du magnésium et un peu de fer du cacao. Par une soirée froide ou un matin nauséeux, une boisson chaude et douce peut être plus facile à prendre que de la nourriture, et celle-ci t'apporte des nutriments.
Nutriments clés
CalciumUne tasse faite avec 250 ml de lait t'apporte environ 300 mg de calcium, un tiers de tes besoins quotidiens.
ProteinLe lait apporte 8 g de protéines par tasse, soutenant les tissus en croissance de ton bébé.
MagnesiumLe cacao est l'une des sources les plus riches en magnésium, qui soutient la fonction musculaire et nerveuse et peut soulager les crampes aux jambes.
Idées pour le servir
Poudre de cacao fouettée dans du lait chaud avec un peu de miel
Chocolat chaud noir avec une pincée de cannelle
Chocolat chaud au lait d'avoine par un matin froid
Un petit chocolat chaud de café sans crème
Sécurité
Le chocolat chaud ne contient qu'environ 5 mg de caféine par tasse — bien en dessous de la limite.Prépare-le avec du lait pasteurisé et vas-y doucement sur le sucre et les garnitures.
Utilise du lait pasteurisé — tout le lait du commerce l'est — ou une boisson d'avoine ou de soja enrichie, et prépare-le à partir de poudre de cacao ou de bon chocolat plutôt que de mélanges instantanés sucrés si tu le peux, afin de contrôler la douceur. Un chocolat chaud de café avec de la crème fouettée et du sirop peut contenir 40 g de sucre et 400 kcal, alors demande-en un petit sans les extras. La caféine est minime, environ 5 mg par tasse, et une version au chocolat noir atteint peut-être 20 mg, toujours bien en dessous de la limite. Si les brûlures d'estomac sont un problème, le cacao peut détendre la valve en haut de l'estomac, alors garde la tasse petite et pas trop près de l'heure du coucher.
Questions fréquentes
Puis-je boire du chocolat chaud pendant la grossesse ?Oui — il est fait avec du lait pasteurisé et ne contient qu'environ 5 mg de caféine, donc la seule chose à surveiller est le sucre.
Combien de caféine y a-t-il dans le chocolat chaud ?Environ 5 mg dans une tasse standard, jusqu'à 20 mg pour une version au chocolat noir, comparé à 95 mg dans une tasse de café.
Le chocolat chaud est-il bon pour les nausées de grossesse ?Une boisson chaude, douce et lactée convient à certaines personnes lorsque la nourriture est difficile à avaler, et elle t'apporte du calcium et des protéines.
Le savais-tu ?
Une tasse de chocolat chaud contient environ 5 mg de caféine, soit environ un vingtième d'une tasse de café.
Le cacao contient de la théobromine, un parent plus doux de la caféine que ton corps élimine plus facilement.
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