Les crackers sont de fins biscuits secs cuits au four, faits à base de farine de blé, généralement consommés avec du fromage, du houmous ou de la soupe. Ils sont sûrs tout au long de la grossesse et sont l'un des aliments les plus utiles pour calmer les nausées du début de grossesse.
Pourquoi c'est bon pendant la grossesse
Secs, fades et faciles à digérer, les crackers t'apportent quelques glucides rapides quand un estomac vide aggrave les nausées. La farine utilisée dans de nombreux pays est enrichie en fer et en vitamines B, donc même un cracker nature y contribue un peu, et les garnir de fromage, de beurre de noix ou de houmous les transforme en une collation équilibrée.
Nutriments clés
B VitaminsLa farine enrichie ajoute de la thiamine et de la niacine, qui aident ton corps à transformer les aliments en énergie.
IronUne petite contribution de la farine enrichie pour le fer supplémentaire dont la grossesse a besoin.
Idées pour le servir
Deux crackers nature avant de sortir du lit
Crackers aux céréales complètes avec du cheddar pasteurisé
Crackers avec du houmous et du concombre
Émiettés dans un bol de soupe chaude
Crackers de riz avec du beurre de noix
Sécurité
Un cracker nature avant de te lever peut atténuer les nausées matinales.Vérifie la teneur en sel sur l'étiquette ; quelques crackers peuvent en contenir une quantité surprenante.
Garde un paquet près du lit et mange-en un ou deux avant de t'asseoir si les matins sont difficiles ; grignote lentement plutôt que d'en manger plusieurs à la fois. Compare les étiquettes, car les crackers salés sur le dessus peuvent contenir 0,5 g de sel dans une petite poignée, tandis que les biscuits à l'eau nature et les versions aux céréales complètes ont tendance à être moins salés. Une fois ouverts, conserve-les dans une boîte hermétique pour qu'ils restent croustillants, et associe-les à une protéine ou une matière grasse comme du fromage, du beurre de noix ou du houmous pour que l'énergie dure plus de quelques minutes.
Questions fréquentes
Les crackers aident-ils contre les nausées matinales ?Beaucoup de personnes trouvent qu'un cracker nature avant de se lever, et de petites collations sèches tout au long de la journée, empêchent l'estomac de se vider complètement et soulagent les nausées.
Les crackers avec du fromage sont-ils sûrs pendant la grossesse ?Oui, avec des fromages à pâte dure ou des fromages à pâte molle pasteurisés comme le fromage frais ; évite les fromages à pâte molle à croûte fleurie ou à pâte persillée, sauf s'ils sont cuits jusqu'à être fumants.
Puis-je manger des crackers tous les jours pendant ma grossesse ?Oui, mais considère-les comme un support plutôt qu'un repas : ajoute des protéines, des fruits ou des légumes pour ne pas dépendre de la farine raffinée et du sel pour ton énergie.
Le savais-tu ?
Les crackers 'cream' ne contiennent pas de crème ; le nom fait référence à la façon dont la pâte est 'crémée' lors de son mélange.
Manger avant de te lever le matin fonctionne parce que les nausées ont tendance à culminer lorsque l'estomac est vide.
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