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Nuggets de poulet

Nuggets de poulet

Sans risque★★★★★

Transformés

Les nuggets de poulet sont de petits morceaux de poulet, souvent hachés et reformés, enrobés de chapelure ou de pâte à frire et frits ou cuits au four. Cuits jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds, ils sont sûrs pendant la grossesse ; la chose à surveiller est la fréquence, en raison du sel et des graisses.

Pourquoi c'est bon pendant la grossesse

Les nuggets apportent toujours des protéines de poulet et de la niacine, et pour beaucoup, ils font partie des rares aliments qui restent appétissants pendant les nausées du premier trimestre. Les versions cuites au four avec un accompagnement de légumes constituent un repas acceptable lors d'une journée difficile.

Nutriments clés

ProteinUne portion de six nuggets apporte environ 15 g de protéines provenant du poulet à l'intérieur.
B VitaminsLe poulet apporte de la niacine et de la B6, qui aident ton corps à utiliser l'énergie et à construire les globules rouges.

Idées pour le servir

Nuggets cuits au four avec petits pois et maïs
Nuggets sur une grande salade avec une sauce au yaourt
Dans un wrap complet avec laitue et tomate
Avec des quartiers de patate douce rôtis
Nuggets maison à base de blanc de poulet pané

Sécurité

Fais cuire jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds au centre, sans rose ; suis entièrement le temps de cuisson indiqué sur l'emballage.Considère-les comme un repas occasionnel, car ils sont riches en sel et en graisses.

Fais cuire les nuggets surgelés pendant tout le temps indiqué sur l'emballage et vérifie que le centre est fumant et blanc, pas rose, avant de manger ; le poulet reconstitué contient des bactéries mélangées, donc c'est plus important qu'avec un blanc de poulet. Si tu réchauffes des restes, fais-le une seule fois et jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds. Six nuggets peuvent contenir environ un quart de ton apport quotidien en sel, alors accompagne-les de légumes plutôt que de frites et évite les sauces salées. Recherche les emballages qui listent le blanc de poulet en premier et ont des listes d'ingrédients plus courtes.

Questions fréquentes

Puis-je manger des nuggets de poulet enceinte ?Oui, tant qu'ils sont cuits jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds au milieu ; ils sont sûrs mais il est préférable de les considérer comme un repas occasionnel.
Les nuggets de poulet de fast-food sont-ils sûrs pendant la grossesse ?Oui, ils sont cuits à haute température ; l'inconvénient est le sel et les graisses plutôt que la sécurité alimentaire.
Pourquoi ai-je envie de nuggets au premier trimestre ?Les aliments simples, salés et enrobés de glucides sont souvent plus faciles à affronter en cas de nausées ; en manger est acceptable, et tu pourras ajouter plus de variété à mesure que les nausées s'atténueront.

Le savais-tu ?

De nombreux nuggets surgelés ne sont que partiellement cuits, c'est pourquoi le temps de cuisson indiqué sur l'emballage doit être respecté jusqu'au bout.
Les nuggets faits maison à partir de blanc de poulet pané contiennent environ la moitié du sel d'un paquet surgelé typique.
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