Le fromage cheddar est un fromage ferme et pasteurisé qui fournit du calcium et des protéines. C'est un choix largement apprécié et généralement sûr pendant la grossesse lorsqu'il est fabriqué à partir de lait pasteurisé.
Pourquoi c'est bon pendant la grossesse
Le fromage cheddar offre du calcium et de la vitamine D pour soutenir le développement des os et des dents de ton bébé, ainsi que des protéines pour la croissance des tissus. Le zinc du cheddar contribue également à une fonction immunitaire saine pendant la grossesse.
Nutriments clés
CalciumSoutient le développement des os et des dents de ton bébé.
ProteinFournit les éléments constitutifs pour les tissus en croissance de ton bébé.
Vitamin DAide ton corps à absorber efficacement le calcium.
ZincSoutient la fonction immunitaire et la croissance cellulaire.
Healthy FatsFournit une source d'énergie dans le cadre d'une alimentation équilibrée.
Idées pour le servir
Fromage cheddar sur des craquelins de grains entiers
Cheddar fondu dans une omelette
Fromage cheddar dans un sandwich grillé
Cheddar râpé sur une pomme de terre au four
Cubes de cheddar comme collation
Cheddar fondu dans une soupe de légumes
Sécurité
Choisis pasteurisé.
Choisis du fromage cheddar fabriqué à partir de lait pasteurisé, ce qui est la norme pour la plupart des fromages à pâte dure produits commercialement. Conserve-le au réfrigérateur, bien emballé, et vérifie l'absence de moisissure ou d'odeurs suspectes avant de le manger. Coupe toute moisissure visible des fromages à pâte dure comme le cheddar si elle apparaît, car cela est généralement sûr pour les fromages fermes. Utilise le fromage dans les délais recommandés et évite le fromage qui a été laissé à température ambiante pendant de longues périodes.
Questions fréquentes
Tout le cheddar est-il pasteurisé ?La plupart du cheddar vendu dans le commerce est fabriqué à partir de lait pasteurisé, mais il est bon de vérifier l'étiquette pour en être sûre.
Puis-je manger du cheddar tous les jours pendant la grossesse ?Oui, en quantités modérées dans le cadre d'une alimentation équilibrée, car c'est un fromage à pâte dure et pasteurisé.
La moisissure sur le cheddar est-elle préoccupante ?La petite moisissure de surface sur les fromages à pâte dure peut généralement être coupée en toute sécurité, mais jette le fromage s'il a l'air ou sent mauvais dans l'ensemble.
Le savais-tu ?
Le cheddar est l'un des fromages les plus populaires au monde et est originaire du village anglais de Cheddar.
Faire vieillir le cheddar plus longtemps intensifie sa saveur mais ne modifie pas significativement sa teneur en nutriments.
Scanne n'importe quel aliment. Sois fixée instantanément.Cette page ne présente qu'un aliment — l'app Avo en compte des centaines, plus un scanner par caméra.
