두유
안전★★★★★
가공식품
두유는 불린 콩을 갈아 만들어, 단백질 함량이 우유와 가장 비슷한 식물성 음료예요. 칼슘, 비타민 D, B12가 강화된 두유는 임신 기간 내내 안전하고 영양가 있는 선택이랍니다.
임신 중에 좋은 이유
두유는 100ml당 약 3g의 완전 단백질을 제공하여 우유와 비슷하며, 엽산, 칼륨, 그리고 강화된 경우 칼슘, 비타민 D, B12도 함유하고 있어요. 비건 임산부나 유제품을 섭취하지 않는 임산부에게는 가장 유용한 식물성 우유랍니다.
주요 영양소
Protein콩은 완전 식물성 단백질로, 아기 조직에 필요한 모든 아미노산을 공급합니다.
Calcium강화 두유는 한 잔당 약 300mg의 칼슘을 제공하며, 이는 우유와 같은 양입니다.
Vitamin D첨가된 비타민 D는 칼슘 흡수와 아기의 뼈 성장을 돕습니다.
B Vitamins강화된 브랜드는 B12를 추가하며, 콩은 자연적으로 엽산과 리보플라빈을 공급합니다.
곁들임 아이디어
시리얼이나 죽에 넣은 강화 두유
샷 하나를 넣은 두유 라떼
두유 망고 스무디
코코아를 넣어 따뜻하게 데운 무가당 두유
팬케이크 반죽이나 커스터드에 넣은 두유
안전성
강화 두유는 임신 중 안전하고 단백질이 풍부한 유제품 대체품이에요.하루 두세 번의 콩 섭취는 정상적이고 안전한 섭취량 범위 내에 있어요.강화된 무가당 두유를 선택하고 칼슘이 표기되어 있는지 확인하세요. 유기농 제품은 강화되지 않은 경우가 많아요. 콩에 함유된 식물성 에스트로겐은 광범위하게 연구되었으며, 일반적인 식품 섭취량(하루 두세 번)은 임신 중 안전하다고 여겨져요. 농축된 콩 이소플라본 보충제는 권장되지 않아요. 갑상선 기능 저하증이 있다면, 레보티록신 약을 두유와 최소 4시간 간격을 두고 복용하세요. 두유가 약 흡수를 방해할 수 있답니다. 개봉한 두유는 냉장 보관하고 명시된 기간 내에 사용하세요. 아시아 마켓에서 파는 신선한 비저온 살균 두유는 마시기 전에 끓여야 해요.
자주 묻는 질문
임신 중 두유는 안전한가요?네, 강화 두유는 안전하고 단백질이 풍부한 유제품 대체품이며, 일반적인 양의 콩 섭취는 임신 중 충분히 연구되어 안전하다고 알려져 있어요.
두유가 임신 중 호르몬에 영향을 미치나요?콩의 식물성 에스트로겐은 약하며, 하루 두세 번 섭취하는 양으로는 임신에 영향을 미치지 않는 것으로 나타났어요. 농축된 이소플라본 보충제만 권장되지 않는답니다.
임신 중 어떤 식물성 우유가 가장 좋은가요?강화 두유는 우유와 가장 비슷하며, 단백질 함량이 같고 칼슘, 비타민 D, B12가 추가되어 있어요. 귀리 우유와 아몬드 우유는 단백질 함량이 훨씬 적답니다.
알고 계셨나요?
두유는 일반적인 식물성 우유 중 유일하게 우유만큼의 단백질(한 잔당 약 8g)을 함유하고 있어요.
일본과 중국에서는 여러 세대에 걸쳐 임신 중 두유를 마셔왔으며, 인구 연구에서 해로운 영향은 발견되지 않았어요.
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