새우
주의★★★★★
생선·해산물
새우는 단백질, 철분, 아연이 풍부한 저지방, 저수은 해산물로, 임신 중 영양 밀도가 높은 선택이에요. 완전히 익혀서 섭취하면 일반적으로 잘 소화됩니다.
임신 중에 좋은 이유
새우는 아기의 빠른 조직 성장을 돕는 고품질 단백질과 혈액 공급을 늘리고 피로를 예방하는 데 도움이 되는 철분을 제공해요. 또한 임신 중 면역 기능과 에너지 대사에 중요한 아연과 B군 비타민의 좋은 공급원이기도 합니다. 저수은 해산물이므로, 수은 함량이 높은 생선보다 더 자유롭게 즐길 수 있어요.
주요 영양소
Iron철분은 임신 중 늘어나는 혈액량을 돕고 철분 결핍으로 인한 피로를 예방하는 데 기여해요.
Calcium칼슘은 아기의 뼈와 치아 발달에 기여하고 엄마의 뼈 건강을 도와줘요.
Protein단백질은 아기의 성장하는 근육, 장기, 조직에 필수적이에요.
Zinc아연은 임신 중 세포 성장과 건강한 면역 체계에 중요한 역할을 해요.
B VitaminsB군 비타민은 에너지 대사와 건강한 신경계 발달을 도와줘요.
곁들임 아이디어
속까지 불투명하게 익힌 구운 새우 꼬치
채소와 가벼운 소스를 곁들인 새우 볶음
파스타나 덮밥에 넣은 익힌 새우
새우 채소 수프
마늘과 허브를 곁들인 구운 새우
안전성
날것이거나 덜 익힌 새우는 유해한 박테리아나 기생충을 옮길 수 있으므로, 속까지 불투명해질 때까지 항상 완전히 익혀야 해요. 임신 중에는 생 새우 칵테일, 스시, 익히지 않은 새우로 만든 세비체와 같은 요리는 피하세요. 조개류 알레르기가 있다면 새우 섭취를 계속 피하고 우려되는 점이 있다면 의료 전문가와 상담하세요.
속까지 불투명해질 때까지 완전히 익히세요. 날것은 피하세요.신뢰할 수 있는 곳에서 새우를 구매하고, 요리할 준비가 될 때까지 냉장 또는 냉동 보관하며, 신선한 새우는 구매 후 1~2일 이내에 사용하세요. 새우는 분홍색으로 변하고 불투명해지며 속까지 단단한 식감이 될 때까지 항상 충분히 익히고, 날것이거나 덜 익힌 조리법은 피하세요. 남은 익힌 새우는 먹기 전에 김이 날 정도로 뜨겁게 데우고, 익힌 남은 음식은 냉장고에 며칠 이상 보관하지 마세요.
자주 묻는 질문
임신 중 새우는 안전한가요?네, 완전히 익힌 새우는 저수은 해산물로, 임신 중 일반적으로 안전하고 영양가가 높아요.
임신 중 새우 스시를 먹어도 되나요?스시와 같은 생 새우 요리는 피하는 것이 좋으며, 대신 익힌 새우 롤을 선택하세요.
일주일에 새우를 얼마나 먹을 수 있나요?새우는 수은 함량이 낮으므로 다양한 해산물 섭취의 일부로 포함될 수 있어요. 주간 총 해산물 섭취량에 대해서는 의료 전문가와 상담하세요.
알고 계셨나요?
새우는 제대로 익으면 반투명한 회색에서 분홍색으로 변하고 불투명해지는데, 이는 익었는지 확인하는 편리한 시각적 신호예요.
새우는 자연적으로 지방이 적고 단백질이 많아 효율적인 영양 공급원입니다.
어떤 음식이든 스캔하면 바로 알 수 있어요.이 페이지는 음식 하나예요 — Avo 앱에는 수백 가지 음식과 카메라 스캐너가 있어요.