라멘
안전★★★★★
가공식품
라멘은 양념된 육수에 밀가루 면을 넣은 요리로, 돼지고기와 반숙 달걀이 들어간 식당 라멘부터 인스턴트 봉지면이나 컵라면까지 다양합니다. 둘 다 임신 중 안전하지만, 인스턴트 라멘은 양념 스프를 적게 넣는 것이 좋습니다.
임신 중에 좋은 이유
식욕이 없을 때 뜨겁고 맛있는 라멘 한 그릇은 종종 반가울 수 있습니다. 많은 나라에서 인스턴트 라면은 강화 밀가루로 만들어져 일부 비타민 B군과 철분을 함유하고 있습니다. 냉동 채소, 단단하게 익힌 달걀 또는 남은 닭고기를 넣으면 5분 만에 봉지 라면이 괜찮은 한 끼 식사가 되는데, 피곤한 날에는 큰 도움이 됩니다.
주요 영양소
B Vitamins강화 밀가루 면은 에너지 대사를 위한 티아민, 리보플라빈, 나이아신을 공급합니다.
Iron많은 인스턴트 라면 브랜드는 철분 강화 밀가루로 만들어져 임신 중 증가하는 필요량에 약간 기여합니다.
곁들임 아이디어
냉동 완두콩, 스위트콘, 완숙 달걀을 넣은 인스턴트 라멘
두부, 시금치, 쪽파를 넣은 미소 라멘
저염 육수로 만든 닭고기 라멘
달걀을 완숙으로 익힌 식당 돈코츠 라멘
채소와 참깨를 넣은 볶음 라멘
안전성
안전합니다. 양념 스프는 하루 소금 권장량의 대부분을 포함할 수 있으므로 절반만 사용하세요.라멘 달걀은 완전히 익혀달라고 요청하세요. 반숙 노른자 버전은 살짝만 익힌 것입니다.식당 육수는 뜨겁게 제공될 때 괜찮습니다.양념 스프는 절반만 사용하거나, 저염 육수, 미소 또는 간장을 약간 넣어 직접 육수를 만드세요. 한 봉지 전체에는 1.5~2g의 소금이 들어있고 컵라면은 더 많을 수 있습니다. 전통적인 라멘 달걀은 6분간 삶은 후 양념하여 노른자가 반숙 상태이므로, 식당에서는 완숙으로 익혀달라고 요청하거나 빼달라고 하세요. 단, Lion-mark 달걀이 안전하다고 여겨지는 영국에 계시다면 괜찮습니다. 김이 모락모락 나는 육수를 선택하고, 조심하고 싶다면 숙주나 얇게 썬 생마늘 같은 날것 토핑은 피하세요. 시금치, 스위트콘, 완두콩 한 줌과 단백질을 추가하여 단순히 배를 채우는 것 이상의 식사가 되도록 하세요.
자주 묻는 질문
임신 중 인스턴트 라면을 먹어도 될까요?네, 인스턴트 라면은 안전합니다. 문제는 소금이므로, 스프를 일부만 사용하고 채소와 단백질을 추가하여 제대로 된 식사로 만들어 드세요.
임신 중 라멘의 반숙 달걀은 안전한가요?반숙 라멘 달걀은 살짝만 익힌 것이므로, 완숙으로 익혀달라고 요청하거나 빼달라고 하세요. 영국에서는 Lion-mark 달걀이 노른자가 흐르는 상태여도 안전하다고 여겨집니다.
임신 중 컵라면은 안전한가요?네, 조리된 상온 보관 제품이므로 식품 안전 위험은 없습니다. 다만 소금 함량이 높으므로 가끔 먹는 간단한 점심 식사로 생각하세요.
알고 계셨나요?
인스턴트 라면은 1958년 일본에서 발명되었으며, 원래는 생면 가격의 몇 배에 달하는 고급 품목으로 판매되었습니다.
인스턴트 라면의 소금 대부분은 면이 아닌 스프와 육수에 들어있으므로, 면을 건져내고 소스에 버무려 먹으면 소금 섭취량을 크게 줄일 수 있습니다.
어떤 음식이든 스캔하면 바로 알 수 있어요.이 페이지는 음식 하나예요 — Avo 앱에는 수백 가지 음식과 카메라 스캐너가 있어요.