라떼
가공식품
라떼는 에스프레소 샷 한두 잔에 스팀 우유와 얇은 거품 층을 올린 음료예요. 카푸치노는 거품이 더 많다는 점이 다르죠. 우유는 살균 처리되어 괜찮지만, 중요한 것은 카페인 함량인데, 싱글 샷당 약 75mg 정도예요.
임신 중에 좋은 이유
라떼의 우유는 칼슘, 단백질, 비타민 B12를 풍부하게 제공해요. 우유로 만든 350ml 라떼 한 잔에는 약 300mg의 칼슘이 들어있는데, 이는 하루 필요량의 약 3분의 1에 해당해요. 싱글 샷으로 만든 라떼는 매일 커피를 마시는 더 영양가 있는 방법 중 하나랍니다.
주요 영양소
곁들임 아이디어
안전성
에스프레소 싱글 샷에는 약 75mg의 카페인이 들어있으므로, 싱글 샷 라떼는 하루 200mg 카페인 제한량에 충분히 들어와요. 하지만 많은 체인점에서 미디엄이나 라지 라떼를 두 샷으로 만들어 150mg이 되고, 라지 사이즈에 세 샷이 들어가면 차나 초콜릿을 마실 여유가 없어진다는 점을 주의해야 해요. 카페인은 태반을 통과하며 아기는 카페인을 천천히 배출하고, 과도한 섭취는 저체중아 출산과 관련이 있으므로, 한 샷만 주문하고 자주 가는 카페의 기본 설정을 알아두세요. 스팀 우유는 살균 처리되어 안전하며, 식물성 우유도 마찬가지예요. 시럽과 휘핑크림은 설탕을 빠르게 추가하는데, 향이 첨가된 라지 라떼에는 40g의 설탕이 들어갈 수 있으니, 가끔 즐기는 간식으로만 드세요.
싱글 샷 라떼에는 약 75mg의 카페인이 들어있어요. 하루 두 잔이 적당한 상한선입니다.싱글 샷으로 주문하세요. 많은 커피숍 라떼는 기본적으로 두 샷으로 나옵니다.우유는 살균 처리되어 있으니 그 부분은 괜찮아요.싱글 샷으로 주문하거나 디카페인으로 선택하고, 주문하는 사이즈에 몇 샷이 들어가는지 확인하세요. 스몰 사이즈는 보통 한 샷, 미디엄과 라지는 종종 두 샷이 들어갑니다. 라떼를 차, 콜라, 초콜릿과 함께 하루 200mg 카페인 제한량에 포함시켜 계산하세요. 식물성 우유를 선호한다면 칼슘 섭취를 위해 강화 귀리 우유나 두유를 선택하세요. 농장 카페에서 살균되지 않은 우유를 제공한다면 피하고, 설탕 섭취를 조절하거나 임신성 당뇨가 있다면 시럽은 조금만 넣으세요.