쿠키
안전★★★★★
가공식품
쿠키와 비스킷은 밀가루, 설탕, 버터, 그리고 종종 달걀로 만든 작은 구운 과자예요. 구운 것은 임신 중에도 완전히 안전하지만, 주의할 점은 날 반죽뿐이며, 설탕 때문에 간식으로 분류된답니다.
임신 중에 좋은 이유
쿠키는 영양소보다는 위안과 빠른 기분 전환을 제공하는데, 피곤한 임신 중에는 이것도 무시할 수 없죠. 플레인 비스킷은 오랜 시간 아침 메스꺼움에 대한 전통적인 해결책으로 사용되어 왔어요. 오트밀이나 통곡물 버전은 약간의 섬유질을 더해준답니다.
주요 영양소
B Vitamins강화 밀가루는 쿠키에 미량의 티아민과 엽산을 제공해요.
Iron밀가루 강화는 각 비스킷에 소량의 철분을 더해줘요.
곁들임 아이디어
우유 한 잔과 오트 비스킷 두 개
메스꺼운 아침에 일어나기 전 플레인 비스킷 하나
설탕을 줄인 홈메이드 오트밀 건포도 쿠키
과일과 요거트와 함께 쿠키 하나
체다 치즈 한 조각을 곁들인 다이제스티브 비스킷
안전성
구운 쿠키는 안전해요. 날달걀과 날밀가루가 들어있으므로 날 쿠키 반죽은 피하세요.피해야 할 한 가지는 그릇에 있든 통에 있든 날 쿠키 반죽이에요. 날달걀과 익히지 않은 밀가루가 들어있어 살모넬라균과 대장균을 옮길 수 있기 때문이죠. 가게에서 파는 쿠키 도우 아이스크림은 열처리된 반죽으로 만들어져 괜찮아요. 구운 쿠키는 다른 주의사항이 필요 없어요. 가게 쿠키는 보이는 것보다 큰 경우가 많고, 큰 것 하나에 15~20g의 설탕이 들어있을 수 있으니, 작은 비스킷 두세 개가 적당한 양이에요. 아침에 속이 안 좋으면 침대 옆에 플레인 비스킷 한 봉지를 두세요.
자주 묻는 질문
임신 중 쿠키를 먹어도 되나요?네, 구운 쿠키와 비스킷은 안전해요. 날 반죽만 피하면 된답니다.
임신 중 날 쿠키 반죽은 위험한가요?날 반죽에는 익히지 않은 달걀과 밀가루가 들어있는데, 둘 다 박테리아를 옮길 수 있어요. 시판 쿠키 도우 아이스크림은 처리된 반죽을 사용하므로 괜찮답니다.
비스킷이 입덧에 도움이 되나요?많은 분들이 침대에서 일어나기 전 플레인 비스킷을 먹으면 메스꺼움이 완화된다고 해요. 공복이 종종 메스꺼움을 악화시키기 때문이죠.
알고 계셨나요?
날 반죽이 위험한 이유는 달걀뿐만 아니라 밀가루 때문이기도 해요. 익히지 않은 밀가루는 대장균 발생과 관련이 있답니다.
큰 베이커리 쿠키 하나에는 초콜릿 바보다 더 많은 설탕이 들어있을 수 있어요.
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