Batat to naturalnie słodkie, bogate w składniki odżywcze warzywo korzeniowe, obfitujące w witaminę A, witaminę C, potas i błonnik. Jego wszechstronność i kojący smak sprawiają, że łatwo go włączyć do posiłków w ciąży w wielu formach.
Dlaczego jest dobre w ciąży
Witamina A z batata wspiera rozwijający się wzrok, skórę i narządy Twojego dziecka, podczas gdy witamina C wzmacnia funkcje odpornościowe i pomaga w wchłanianiu żelaza. Potas i błonnik dodatkowo wspierają zdrową równowagę płynów i trawienie w ciąży.
Kluczowe składniki odżywcze
Vitamin CWspiera funkcje odpornościowe i pomaga w wchłanianiu żelaza z innych pokarmów.
PotassiumPomaga utrzymać zdrową równowagę płynów i wspiera funkcjonowanie mięśni.
FiberWspomaga trawienie i pomaga radzić sobie z zaparciami związanymi z ciążą.
Vitamin AWspiera rozwijający się wzrok, skórę i narządy Twojego dziecka.
B VitaminsWspiera metabolizm energetyczny przez całą ciążę.
Pomysły na podanie
Upiecz w całości i posmaruj odrobiną masła
Ugnieć jako dodatek
Upiecz pokrojonego w kostkę batata z oliwą z oliwek
Zmiksowane na kremową zupę
Dodaj do curry lub gulaszu
Pokrój w ćwiartki i upiecz jako przekąskę
Bezpieczeństwo
Dokładnie umyj przed użyciem.
Dokładnie umyj bataty pod bieżącą wodą przed gotowaniem, szorując skórkę, jeśli zamierzasz ją zjeść. Przechowuj w chłodnym, ciemnym, dobrze wentylowanym miejscu, a nie w lodówce, i zużyj w ciągu kilku tygodni dla najlepszej jakości. Gotuj dokładnie, piekąc, gotując, parując lub piekąc, aż będą miękkie. Obierz, jeśli skórka jest uszkodzona lub jeśli wolisz gładszą teksturę.
Częste pytania
Czy batat jest bezpieczny codziennie w ciąży?Tak, batat to bezpieczne, pożywne warzywo, które można regularnie spożywać w ramach zróżnicowanej diety.
Czy mogę jeść skórkę batata?Tak, skórka jest jadalna i zawiera dodatkowy błonnik, o ile jest dokładnie umyta przed gotowaniem.
Czy zbyt dużo witaminy A z batata jest powodem do obaw?Witamina A w batacie pochodzi z beta-karotenu, roślinnej formy, którą organizm bezpiecznie reguluje, w przeciwieństwie do skoncentrowanych suplementów witaminy A pochodzenia zwierzęcego.
Czy wiesz, że…?
Bataty nie są blisko spokrewnione ze zwykłymi ziemniakami, pomimo podobnej nazwy.
Ich pomarańczowy kolor pochodzi z beta-karotenu, który organizm przekształca w witaminę A.
Zeskanuj dowolny produkt. Wiedz od razu.Ta strona to jeden produkt — w aplikacji Avo znajdziesz ich setki, a do tego skaner aparatem.
