Krewetki to chuda, niskortęciowa opcja owoców morza, bogata w białko, żelazo i cynk, co czyni je odżywczym wyborem w ciąży. Są zazwyczaj dobrze tolerowane, pod warunkiem, że są w pełni ugotowane przed spożyciem.
Dlaczego jest dobre w ciąży
Krewetki dostarczają wysokiej jakości białka, które wspiera szybki wzrost tkanek Twojego dziecka, a także żelaza, które pomaga zwiększyć objętość krwi i zapobiega zmęczeniu. Są również dobrym źródłem cynku i witamin z grupy B, obu ważnych dla funkcji odpornościowych i metabolizmu energetycznego w ciąży. Jako owoce morza o niskiej zawartości rtęci, krewetki mogą być spożywane swobodniej niż ryby o wyższej zawartości rtęci.
Kluczowe składniki odżywcze
IronŻelazo wspiera zwiększoną objętość krwi w ciąży i pomaga zapobiegać zmęczeniu spowodowanemu niedoborem żelaza.
CalciumWapń przyczynia się do rozwoju kości i zębów Twojego dziecka oraz wspiera zdrowie Twoich własnych kości.
ProteinBiałko jest niezbędne dla rosnących mięśni, narządów i tkanek Twojego dziecka.
ZincCynk odgrywa rolę we wzroście komórek i zdrowym układzie odpornościowym w ciąży.
B VitaminsWitaminy z grupy B wspierają metabolizm energetyczny i zdrowy rozwój układu nerwowego.
Pomysły na podanie
Szaszłyki z grillowanych krewetek ugotowane do nieprzezroczystości
Stir-fry z krewetkami, warzywami i lekkim sosem
Ugotowane krewetki dodane do makaronu lub misek ryżowych
Zupa krewetkowa z warzywami
Pieczone krewetki z czosnkiem i ziołami
Bezpieczeństwo
Surowe lub niedogotowane krewetki mogą przenosić szkodliwe bakterie lub pasożyty, dlatego zawsze powinny być w pełni ugotowane, aż miąższ będzie całkowicie nieprzezroczysty. Unikaj potraw takich jak surowy koktajl krewetkowy, sushi czy ceviche przygotowane z nieugotowanych krewetek w ciąży. Jeśli masz alergię na skorupiaki, nadal unikaj krewetek i omów wszelkie obawy ze swoim lekarzem.
Gotuj całkowicie, aż będą nieprzezroczyste; unikaj surowych.
Kupuj krewetki z zaufanego źródła, utrzymując je dobrze schłodzone lub na lodzie, dopóki nie przyniesiesz ich do domu, i przechowuj w najzimniejszej części lodówki do użycia w ciągu jednego lub dwóch dni. Zawsze dokładnie gotuj krewetki, aż staną się różowe i nieprzezroczyste oraz osiągną jędrną teksturę, unikając wszelkich surowych lub niedogotowanych przygotowań. Odgrzewaj resztki ugotowanych krewetek, aż będą parujące, przed jedzeniem, i przechowuj ugotowane resztki w lodówce nie dłużej niż przez kilka dni.
Częste pytania
Czy krewetki są bezpieczne do jedzenia w ciąży?Tak, w pełni ugotowane krewetki to niskortęciowe owoce morza, które są zazwyczaj bezpieczne i odżywcze w ciąży.
Czy mogę jeść sushi z krewetkami w ciąży?Najlepiej unikać surowych krewetek, takich jak sushi; zamiast tego wybierz rolki z gotowanymi krewetkami.
Ile krewetek mogę jeść tygodniowo?Krewetki mają niską zawartość rtęci, więc mogą być włączone do zróżnicowanego spożycia owoców morza; Twój lekarz może doradzić w sprawie ogólnych tygodniowych ilości owoców morza.
Czy wiesz, że…?
Krewetki zmieniają kolor z przezroczysto-szarego na różowy i nieprzezroczysty, gdy są odpowiednio ugotowane, co jest przydatną wizualną wskazówką gotowości.
Krewetki są naturalnie niskotłuszczowe, ale bogate w białko, co czyni je wydajnym źródłem składników odżywczych.
Zeskanuj dowolny produkt. Wiedz od razu.Ta strona to jeden produkt — w aplikacji Avo znajdziesz ich setki, a do tego skaner aparatem.
