Pieczarki portobello to duże, mięsiste grzyby, które dostarczają białko, witaminę D, błonnik, cynk i witaminy z grupy B. Ich sycąca tekstura sprawia, że są satysfakcjonującym dodatkiem do posiłków przyjaznych ciąży, gdy są odpowiednio ugotowane.
Dlaczego jest dobre w ciąży
Białko i cynk wspierają wzrost tkanek i rozwój odpornościowy Twojego dziecka, podczas gdy witamina D przyczynia się do zdrowia kości zarówno dla Ciebie, jak i dla Twojego dziecka. Witaminy z grupy B wspierają również Twoje zwiększone zapotrzebowanie na energię w czasie ciąży.
Kluczowe składniki odżywcze
ProteinDostarcza budulca dla rosnących tkanek Twojego dziecka.
Vitamin DWspiera zdrowie kości i wchłanianie wapnia zarówno dla Ciebie, jak i dla Twojego dziecka.
FiberPomaga wspierać regularne trawienie.
ZincWspiera funkcje odpornościowe i zdrowy wzrost komórek.
B VitaminsWspiera metabolizm energetyczny w czasie ciąży.
Pomysły na podanie
Grillowane i używane jako zamiennik burgera
Pokrojone w plastry i podsmażone z czosnkiem
Nadziewane i pieczone z ugotowanym farszem
Dodane do ciepłego dania makaronowego
Pieczone razem z innymi warzywami
Bezpieczeństwo
Dokładnie umyj przed użyciem.
Wyczyść pieczarki portobello wilgotną ściereczką lub krótko opłucz, ponieważ mogą wchłonąć nadmiar wody, jeśli będą moczone. Gotuj je dokładnie, aż będą miękkie w całości, ponieważ poprawia to zarówno bezpieczeństwo, jak i strawność. Świeże grzyby przechowuj w lodówce w papierowej torbie, aby pomóc kontrolować wilgoć, i zużyj w ciągu około tygodnia. Kupuj grzyby tylko od renomowanych sprzedawców lub na targach, unikając wszelkich zbieranych lub nieznanych odmian.
Częste pytania
Czy pieczarki portobello są bezpieczne do jedzenia w ciąży?Tak, dokładnie ugotowane pieczarki portobello z renomowanego źródła są bezpieczne w ciąży.
Czy grzyby dostarczają witaminę D w ciąży?Niektóre grzyby, zwłaszcza te wystawione na światło, zawierają witaminę D, która wspiera zdrowie kości.
Czy grzyby zawsze powinny być gotowane w ciąży?Gotowanie jest zalecane, ponieważ poprawia strawność i zmniejsza ryzyko związane z organizmami przenoszonymi z gleby.
Czy wiesz, że…?
Pieczarki portobello to po prostu dojrzałe pieczarki cremini, którym pozwolono urosnąć większe.
Niektóre grzyby naturalnie wytwarzają witaminę D, gdy są wystawione na światło słoneczne lub światło UV podczas wzrostu.
Zeskanuj dowolny produkt. Wiedz od razu.Ta strona to jeden produkt — w aplikacji Avo znajdziesz ich setki, a do tego skaner aparatem.
