Makaron to długie nitki ciasta pszennego, gotowane i podawane w bulionie, smażone lub mieszane z sosem. Zwykły ugotowany makaron jest bezpieczny w każdym trymestrze i stanowi łatwą bazę dla sycącego, przyjaznego dla ciąży posiłku.
Dlaczego jest dobre w ciąży
Makaron dostarcza szybko przyswajalnych węglowodanów z odrobiną białka i witamin z grupy B, a miska zupy makaronowej jest często do przyjęcia w dniach, gdy nic innego nie wchodzi. Jego prawdziwa wartość tkwi w tym, co na nim zbudujesz: dodaj warzywa, dobrze ugotowanego kurczaka, tofu lub jajko ugotowane na twardo, a prosta miska stanie się zbilansowanym daniem.
Kluczowe składniki odżywcze
B VitaminsMakaron pszenny zawiera tiaminę i niacynę, które pomagają przekształcić węglowodany w energię użytkową.
ProteinGluten pszenny nadaje makaronowi umiarkowaną zawartość białka, około 5 g na ugotowaną porcję.
Pomysły na podanie
Udon w bulionie miso z tofu i dymką
Smażony makaron z kurczakiem, brokułami i imbirem
Zupa makaronowa z ugotowanymi krewetkami i pak choi
Zimny makaron sezamowy z ogórkiem i startą marchewką
Rosół z makaronem w dzień mdłości
Bezpieczeństwo
Bezpieczny po ugotowaniu; dodatki i bulion decydują o reszcie posiłku.Makaron ryżowy i gryczany soba to zamienniki, jeśli unikasz pszenicy.
Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu i podawaj go na gorąco; jeśli jesz z bufetu lub na wynos, wybieraj dania świeżo smażone, a nie te, które leżały w podgrzewaczu. Wszelkie resztki ostudź w ciągu godziny, przechowuj w lodówce i podgrzej raz, aż będą parujące. Sprawdź, czy danie zawiera jajko na miękko lub surowe kiełki fasoli i poproś o jajko ugotowane na twardo i ugotowane kiełki. Większość sosów i bulionów do makaronu jest słona, więc dodaj mniej sosu sojowego lub użyj połowy kostki bulionowej i pozwól warzywom i ziołom doprawić danie.
Częste pytania
Czy mogę jeść makaron w ciąży?Tak, ugotowany makaron jest bezpieczny przez całą ciążę; łącz go z warzywami i białkiem oraz zwracaj uwagę na słone sosy.
Czy dania makaronowe na wynos są bezpieczne w ciąży?Świeżo ugotowane, gorące dania smażone i zupy są w porządku; poproś, aby jajko było ugotowane na twardo, unikaj surowych kiełków fasoli i pomijaj dania, które były długo trzymane w cieple.
Które makarony są bezglutenowe?Makaron ryżowy, makaron szklany i 100-procentowa gryczana soba są naturalnie bezglutenowe, natomiast udon, makaron jajeczny i większość ramenów są na bazie pszenicy.
Czy wiesz, że…?
Najstarszy znany makaron, znaleziony w Chinach, ma około 4000 lat i był wytwarzany z prosa, a nie z pszenicy.
Makaron udon zawdzięcza swoją sprężystość ugniataniu z soloną wodą, więc miska może być słona jeszcze przed dodaniem sosu.
Zeskanuj dowolny produkt. Wiedz od razu.Ta strona to jeden produkt — w aplikacji Avo znajdziesz ich setki, a do tego skaner aparatem.
