Jicama to chrupiące, lekko słodkie warzywo korzeniowe, często spożywane na surowo lub lekko gotowane, dostarczające witaminy C i błonnika. Jego orzeźwiająca chrupkość sprawia, że jest popularnym dodatkiem do sałatek i przekąsek. To lekkie, nawadniające warzywo, które dobrze pasuje do diety w ciąży.
Dlaczego jest dobre w ciąży
Witamina C w jicamie wspiera zdrowie odpornościowe i pomaga Twojemu organizmowi wchłaniać żelazo z innych pokarmów w Twojej diecie. Zawartość błonnika wspiera zdrowe trawienie, co może być szczególnie pomocne w czasie ciąży. Jako niskokaloryczne, nawadniające warzywo, jest łatwym sposobem na dodanie chrupkości i składników odżywczych do posiłków i przekąsek.
Kluczowe składniki odżywcze
Vitamin CWspiera funkcje odpornościowe i wzmacnia wchłanianie żelaza z innych pokarmów.
FiberWspiera zdrowe trawienie i pomaga zapobiegać zaparciom.
Pomysły na podanie
Paluszki jicama z lekkim dipem
Jicama dodana do świeżych sałatek
Surówka z jicama z limonką i ziołami
Jicama wrzucona do sałatek owocowych dla chrupkości
Bezpieczeństwo
Dokładnie umyj przed użyciem.
Dokładnie umyj jicamę i obierz ją z twardej zewnętrznej skórki przed jedzeniem, ponieważ tylko wewnętrzny miąższ jest jadalny. Całą, nieobraną jicamę przechowuj w chłodnym, suchym miejscu, a obrane lub pokrojone kawałki przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce, zużywając je w ciągu kilku dni. Opłucz pokrojone kawałki ponownie, jeśli były przechowywane przez jakiś czas przed podaniem. Całkowicie wyrzuć skórkę i wszelkie otaczające włókniste warstwy, ponieważ nie są przeznaczone do spożycia.
Częste pytania
Czy jicama jest bezpieczna do jedzenia na surowo w czasie ciąży?Tak, pod warunkiem, że jest obrana i dokładnie umyta, chrupiący miąższ jicamy jest bezpieczny do jedzenia na surowo.
Czy mogę jeść skórkę jicamy?Nie, skórka i warstwa tuż pod nią powinny być zawsze obrane i wyrzucone przed jedzeniem.
Czy jicama to dobra niskokaloryczna przekąska w czasie ciąży?Tak, to nawadniająca, bogata w błonnik opcja, która dobrze sprawdza się jako lekka przekąska.
Czy wiesz, że…?
Jicama jest czasem nazywana meksykańską rzepą, choć w rzeczywistości należy do rodziny roślin strączkowych.
Jadalny jest tylko korzeń rośliny jicama; jej nasiona i inne części nie są spożywane.
Zeskanuj dowolny produkt. Wiedz od razu.Ta strona to jeden produkt — w aplikacji Avo znajdziesz ich setki, a do tego skaner aparatem.
