Kurczak alfredo to fettuccine wymieszane z sosem ze śmietany, masła i parmezanu, podane z pokrojonym ugotowanym kurczakiem. Jest bezpieczne w ciąży, gdy jest podane na gorąco, a kurczak jest dobrze ugotowany; bogactwo, a nie bezpieczeństwo, jest jedynym powodem, by jeść z umiarem.
Dlaczego jest dobre w ciąży
Pierś kurczaka dostarcza chudego białka i witamin z grupy B, a śmietana i parmezan dodają wapnia dla kości twojego dziecka, więc talerz pokrywa dwa z najważniejszych składników odżywczych w ciąży. Jest to również znany, komfortowy posiłek, który łatwo zamówić na wynos, co ma znaczenie wieczorami, gdy potrzebujesz czegoś, co wiesz, że możesz zjeść.
Kluczowe składniki odżywcze
ProteinPierś kurczaka i parmezan razem dostarczają 30 g lub więcej białka na talerz, wspierając rosnące tkanki twojego dziecka.
CalciumŚmietana i parmezan dostarczają wapnia, z którego twoje dziecko intensywnie korzysta do rozwoju kości.
B VitaminsKurczak jest bogaty w niacynę i B6, a makaron dodaje tiaminy, z których wszystkie wspierają energię i pomagają złagodzić nudności.
Pomysły na podanie
Klasyczne fettuccine alfredo z kurczakiem i świeżo zmielonym pieprzem
Lżejsza wersja z różyczkami brokułów i połową śmietany
Z makaronem pełnoziarnistym dla dodatkowego błonnika
Mniejsza porcja obok zielonej sałaty
Zrobione ze szpinakiem i pieczarkami wmieszanymi w sos
Bezpieczeństwo
Bezpieczne, gdy podane na gorąco z dobrze ugotowanym kurczakiem, bez różowego środka.Śmietana i parmezan są pasteryzowane lub są twardym serem; nie ma tu nic do unikania.Jest bogate, więc mniejsza porcja z warzywami lepiej się przyswaja później w ciąży.
Gotuj kurczaka do 74 °C (165 °F) lub aż soki będą przezroczyste i nie będzie różowego koloru w najgrubszej części, a następnie pokrój go na makaron. Śmietana, masło i parmezan sprzedawane w sklepach są pasteryzowane, a parmezan to twardy ser, który jest bezpieczny w ciąży niezależnie od tego, więc sos nie wymaga specjalnego traktowania. Podawaj natychmiast, ponieważ sos gęstnieje i rozwarstwia się po odstaniu, a resztki podgrzej raz, aż będą parować, dodając odrobinę mleka, aby je rozluźnić. Jeśli zgaga lub nudności utrudniają jedzenie bogatych potraw, użyj połowy śmietany i wmieszaj brokuły, groszek lub szpinak, aby odciążyć danie.
Częste pytania
Czy mogę jeść kurczaka alfredo w ciąży?Tak, pod warunkiem, że kurczak jest dobrze ugotowany, a danie podane na gorąco; śmietana i parmezan są pasteryzowane lub są twardym serem i są w porządku.
Czy sos alfredo jest bezpieczny w ciąży?Tak, sos alfredo jest zrobiony ze śmietany, masła i parmezanu, z których wszystkie są bezpieczne; parmezan to twardy ser, nawet jeśli niepasteryzowany, a sos i tak jest gotowany.
Czy kurczak alfredo z restauracji jest bezpieczny w ciąży?Tak, restauracyjny alfredo jest gotowany na zamówienie i podawany na gorąco; sprawdź, czy kurczak jest biały w całości i odeślij go, jeśli widzisz różowy kolor.
Czy wiesz, że…?
Oryginalne fettuccine alfredo, przygotowane w Rzymie w 1914 roku, zawierało tylko masło i parmezan; śmietana i kurczak zostały dodane później w Ameryce.
Restauracyjna porcja kurczaka alfredo może przekroczyć 1200 kcal, dlatego podzielenie się lub zabranie połowy do domu to rozsądny ruch.
Zeskanuj dowolny produkt. Wiedz od razu.Ta strona to jeden produkt — w aplikacji Avo znajdziesz ich setki, a do tego skaner aparatem.
