Burger to mielona wołowina w bułce z sałatą i sosami. W ciąży jedyną prawdziwą zasadą jest to, że kotlet musi być ugotowany w całości, co jest zmianą dla każdego, kto zazwyczaj zamawia średnio wysmażony.
Dlaczego jest dobre w ciąży
Burger wołowy dostarcza około 20 do 25 g białka, dobrze przyswajalnego żelaza hemowego i cynku, czyli dokładnie tych składników odżywczych, których brakuje od połowy ciąży. Dodaj sałatę do bułki i warzywny dodatek, a będzie to rozsądnie zbilansowany posiłek, a nie tylko przysmak.
Kluczowe składniki odżywcze
ProteinKotlet dostarcza około jednej trzeciej Twojego dziennego białka w ciąży.
IronŻelazo hemowe z wołowiny pomaga zapobiegać anemii, która jest powszechna w późnej ciąży.
ZincWspiera wzrost komórek Twojego dziecka i Twój układ odpornościowy.
B VitaminsWołowina jest niezawodnym źródłem witaminy B12, która pomaga w tworzeniu czerwonych krwinek i nerwów.
Pomysły na podanie
Dobrze wysmażony burger wołowy z sałatą i pełnoziarnistą bułką
Burger z grillowaną cebulą i pomidorem, z surówką coleslaw
Burger z chudego indyka z awokado
Burger bez górnej bułki na jednej połówce z dużą sałatką
Domowe kotlety z tartą marchewką w środku
Bezpieczeństwo
Zamów lub ugotuj kotlet dobrze wysmażony, do 71°C (160°F), bez różowego środka.Pomiń surowe kiełki i niepasteryzowane sery jako dodatki.
Mielona wołowina ma bakterie wymieszane w całej masie, a nie tylko na powierzchni, dlatego burger musi być ugotowany do 71°C (160°F) bez różowego środka i z klarownymi sokami; w restauracji poproś o dobrze wysmażony i odeślij, jeśli dotrze różowy. Wybieraj pasteryzowane sery jako dodatki, pomiń surowe kiełki, a jeśli burger jest z jajkiem sadzonym, upewnij się, że żółtko jest ścięte. Burgery na wynos należy jeść gorące, a nie zostawiać do ostygnięcia. W domu użyj mielonego mięsa w ciągu dwóch dni i nie używaj ponownie talerza, na którym były surowe kotlety.
Częste pytania
Czy mogę jeść burgera w ciąży?Tak, pod warunkiem, że kotlet jest ugotowany w całości, bez różowego środka; burgery średnio wysmażone lub krwiste są na razie poza menu.
Czy burgery z fast foodów są bezpieczne w ciąży?Tak, sieciowe restauracje domyślnie gotują kotlety dobrze wysmażone; główną rzeczą, na którą należy zwrócić uwagę, jest sól i wielkość posiłku.
Czy mogę zjeść cheeseburgera w ciąży?Tak, standardowy ser do burgerów jest pasteryzowany i topiony na gorącym kotlecie, więc jest w porządku.
Czy wiesz, że…?
Cały stek może być podawany krwisty, ponieważ bakterie znajdują się tylko na powierzchni; mielenie sprawia, że burger jest inny.
Burger w pubie może być dwa lub trzy razy większy niż ten z fast foodu, so podzielenie go na pół i dzielenie się to łatwy sposób na utrzymanie zbilansowanego posiłku.
Zeskanuj dowolny produkt. Wiedz od razu.Ta strona to jeden produkt — w aplikacji Avo znajdziesz ich setki, a do tego skaner aparatem.
